Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Pâte à choux, Gourmandises sucrées, chocolat, crème pâtissière, choux

Religieuses au chocolat

3 Novembre 2013

Rédigé par Delphine et publié depuis Overblog

Ingrédients:

Pour la pâte à choux cliquer ici

Pour la crème pâtissière cliquer ici

Pour le glaçage

Préparation:

Préparer votre pâte à choux
Préparer votre crème pâtissière.
Attendre que tout soit froid pour fourrer les choux.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie puis tremper les petits choux dedans.
Faire fondre le chocolat blanc au bain marie, tremper les gros choux dedans.
Coller le petit chou sur le gros et décorer avec le reste de crème pâtissière...

Quel régal.