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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Galette des rois à la crème d'amande et marron

Une nouvelle recette de galette, et promis la dernière du mois. Je l'ai réalisée pour le défi de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" un des thèmes de ce mois est la galette..

Alors me voici pour pâtisser, je me suis inspirée de la recette de Mumu que vous pouvez retrouver sur son joli blog "Les créations de Mumu et autres gourmandises"..J'adore la crème de marron et il m'en restait justement un peu, alors voilà une bonne excuse pour faire cette galette.

Ingrédients:

  • 2 pâtes feuilletées recette ici
  • 60g de beurre mou
  • 100g de sucre
  • 2 œufs
  • 150g de poudre d'amande
  • 1 c à c de graine de vanille
  • 130g de crème de marron
  • 1 fève
  • 1 jaune d’œuf pour la dorure
  • 1 c à s de lait
  • 1 pincée de sel

Suite de la recette ici

 

 

 

Galette des rois à la crème d'amande et marron
Galette des rois à la crème d'amande et marron
Galette des rois à la crème d'amande et marron
Galette des rois à la crème d'amande et marron
Galette des rois à la crème d'amande et marron
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S
en voilà une recette bien gourmande !!! je note pour l'année prochaine, c'était la dernière hier, les enfants veulent autre chose !!!
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M
Je suis une dingue de crème d'amande et de crème de marron, comment ne pas succomber à ta superbe galette ?! Bravo.
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L
Quand, on aime la crème de marron cette galette doit être délicieuse, elle est très belle en tout cas
bonne soirée
bises
Sonia
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I
C'est vrai que c'est tentant avec la crème de marrons...dur d'y résister!
Bises
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D
ça donne envie
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K
Encore une jolie galette, dommage que ce soit la dernière, j'aime bien les galettes !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
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S
quelle belle galette et bien gourmande surtout que j'adore les marrons
bisous et bonne semaine Delphine <3
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C
Elle est magnifique ta galette ! Je n'ai jamais essayé d'y mettre de la crème de marron mais c'est sans doute délicieux. Je note pour l'année prochaine... Bises
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N
J'aime tout ce que tu as dedans. Je t'en pique une grosse part.
A bientôt
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B
Encore une bien jolie galette Delphine !! Je la mets de côté pour l'an prochain, cette année j'ai arrêté ... mais comme j'aime beaucoup la crème de marron, j'aimerais bien y goûter !! Bisous
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C
Oh la la la je crois qu'il me reste un peu de crème de marron ...Il me reste plus qu'a noté ta recette .
Bises bonne soirée
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S
une bien belle galette ! bises
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P
Elle est vraiment superbe!
Si brillante, elle me fait de l'oeil celle là!
Bizz
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G
Oh non ! encore une belle galette que je ne peux pas goûter !! trop belle ! trop tentante avec cette crème de marrons ! je n'étais pas fan avant mais je l'apprécie de plus en plus ! merci ma delphine ! gros bisous
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C
Hummm, encore une belle galette. Avec de la crème de marrons, ça doit être délicieux. Bisous
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K
Vous avez du vous régaler !
Bisous
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M
Tous les prétextes sont bons pour réaliser une galette...et je note ton idée pour utiliser la crème de marron dans la galette, j'aime beaucoup ! merci bisous :)
Pour info,( je ne sais pas si je suis la seule?) je ne reçois plus aucun article venant d'overblog...??
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C
Rhoo encore une galette des rois!! elle est belle!
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Z
Moi je ne m'en lasse pas et j'aimerais bien te piquer une bonne part , bisou
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K
J'en ai fait une avant dernière qui ressemble aussi : châtaignes et oranges confites. c'est bon. Allez il reste dix jours :-) Gros bisous Delphine, bon dimanche
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B
bravo je connais aussi cette version


bon dimanche
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D
Merci Barbara Bon dimanche
V
Une très belle galette, délicieusement tentante !
Bon dimanche
Bises
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