Biscuits apéros aux graines et tomates séchées

Voici une nouvelle recette pour le défi des anniversaires du mois de Décembre, sur la page FB "Tests de recettes entre blogueurs" de Sonia, j'ai choisi une recette chez Valérie qui vient de fêter son anniversaire. Vous pouvez  retrouver sur son très joli blog "1,2,3 Dégustez" des recettes saines et healthy, c'est d'ailleurs grâce à Valérie que j'ai appris à faire germer mes graines.

Ce sont de petits biscuits apéros entièrement végétal, donc végan, les graines apportent un petit peu de croquant et le tomates séchées un bon goût de Provence.

Ingrédients:

• 155 g de farine de petit épeautre bise bio (ou intégrale)
• 40 g d’huile d’olive bio Terra delyssa
• 60 g de vin blanc sec
• 30 g de graines de courge bio
• 25 g de sésame blond bio
• 25 g de tomates séchées natures
• 2 cuillères à café d’origan sec
• ½ cuillère à café de fleur de sel

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