Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Quiches cakes tartes., Apéritifs, Entrées, aubergine, tomates séchées, mozzarella, mélange Provençal, basilic, Comté, Thermomix

Cake à l'aubergine, tomates séchées et mozzarella

9 Août 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Un nouveau petit cake, au goût de Provence. Vous pourrez le déguster en apéro ou en entrée avec une salade..

Ingrédients:

1 aubergine
2 gousses d'ail
4 pétales de tomates séchées
1 boule de mozzarella
1 c à s de mélange Provençal ( ou herbes séchées de votre choix)
8 feuilles de basilic
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure
8 cl d'huile d'olive
12,5 ce de lait
100 g de Comté râpé
sel poivre

Suite de la recette en cliquant sur CAKE

Cake à l'aubergine, tomates séchées et mozzarella

Presse-ail en fonte d'aluminium | Ustensiles & Cuisine

En fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif équipé d'un système breveté de fermeture qui permet le nettoyage rapide du réceptacle, simplement en le passant sous l'eau.

https://ustensiles-et-cuisine.fr/presse-ail/1385-presse-ail-en-fonte-d-aluminium.html

Partager cet article

Repost0

Anneaux d'encornets marinés au chorizo à la plancha

Entremets coco, mangue, abricot

Commenter cet article

So-CuiZine

23/08/2019 16:52

Comment ne pas céder à l'appelle de ce délicieux cake ?

Répondre

Silvie / Citronelle and Cardamome

16/08/2019 09:53

Bonjour, Profitons des légumes de saison. Quelle belle idée de faire un cake en utilisant les aubergines. Belle journée. Silvie

Répondre

Viviane

14/08/2019 12:07

J'aime beaucoup les saveurs proposées par ce cake, au moment du brunch bien sûr et aussi pour les pique-niques pendant les longs trajets. Agréable journée. Bizh. Viviane

Répondre

Isabelle

13/08/2019 17:01

Très chouette cake pour un repas froid Bises

Répondre

samar

10/08/2019 17:05

un régal ton cake pour un pique nique ou un brunch c'est l’idéal bisous

Répondre

Les tests de Stéphanie

10/08/2019 02:15

Sympa ce cake j'aurais pas pense à mettre de l'aubergine

Répondre

salima

09/08/2019 21:33

avec de l'aubergine, c'est un cake très original et sûrement délicieux ! bises

Répondre

Alaro Vallca

09/08/2019 21:28

un joli cake de saison pour se régaler à l'apéro ! merci du partage ^_^

Répondre

Catalina

09/08/2019 20:10

comme il est beau, bravo ma Delphine bisous

Répondre

La cuisine de Boomy

09/08/2019 19:26

Un beau cake que tu peux proposer au défi des non blogueurs du groupe puisque l'un des ingrédients est l'aubergine :-) Bises Sonia

Répondre

Natly

09/08/2019 19:13

Cela doit sentir bon dans la cuisine !! :) Merci pour ta participation. Bisous

Répondre

zika

09/08/2019 18:47

Oh lala, un régal, très original ton cake, merci pour ton partage, bisou

Répondre

Brigitte / Les filles à table

09/08/2019 18:07

Comme tu dis, au bon goût de Provence, j'aime beaucoup !! Bisous

Répondre

Natalia

09/08/2019 14:09

Un bien joli cake pour sublimer l'aubergine ! Bisous

Répondre

chevrette13

09/08/2019 13:50

bonjour ce que j'aime en regardant les tranches c'est qu'il semble bien moelleux, pas sec ! bisous

Répondre

gut

09/08/2019 09:53

J'avais adoré mon cake aux aubergines mais ta version aux tomates séchées que j'adore ce doit être quelque chose ! un gros plus pour encore plus de régalade ! Merci ma delphine ! gros bisous

Répondre

kilomètre-0

09/08/2019 08:46

Souvenir souvenir avec ton petit mélange provençal :) Il fait bien envie

Répondre

delphine

09/08/2019 20:30

Oh oui tellement un bon moment...Bisous

Catalina

09/08/2019 20:12

oui joli souvenir ce mélange hi hi, bisous les filles

LespetitsplatsdeBéa