Tarte aux courgettes et poulet rôti

23 Août 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Pour ce mois un des thèmes du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" crée par Sonia est "les tartes", j'ai donc choisi de réaliser une tarte salée de chez la "Popotte du clocher"

Valérie a réalisé sa tarte avec des lardons, j'ai mis un reste de poulet rôti à la place.

Ingrédients: Pour un moule rectangulaire (12x30 cm)

Pâte brisée:

160g de farine
75 g de beurre allégé
30g d'eau
1 c à s de mélange provençal ( herbes séchées + poivrons séchés)
1 pincée de sel

Appareil:

2 œufs
20cl de crème fraîche liquide allégée
sel poivre
300g environ de courgette
500g d'eau et un carré futé ou un cube de bouillon de légumes
75 g de dés de poulet rôti
Poivrons séchés (facultatif)
Comté râpé

Suite de la recette ici

Tarte aux courgettes et aux lardons - Le blog de lapopotteduclocher

une très bonne tarte recette issue du blog " mincir en coeur " http://mincirencoeur.over-blog.com/ pour 4 personnes : 1 pâte brisée 2 courgettes 3 cs d'huile 40 g de lardons 80 g de gruyère râ...

http://lapopotteduclocher.over-blog.com/2015/08/tarte-aux-courgettes-et-aux-lardons.html

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