750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tarte au Potimarron et champignons

J'aime beaucoup le goût du potimarron alors je me suis fait plaisir avec cette tarte végétarienne, c'est un petit régal.

J'ai préféré faire rôtir mon potimarron mais vous pouvez aussi bien le faire en vapeur.

 

Ingrédients: Pour 1 tarte rectangulaire

  • 1 pâte brisée
  • environ 400g de Potimarron
  • thym Épices du monde
  • huile d'olive parfumée à l'ail
  • 1 gros oignon rouge
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 150g de champignons de Paris
  • 1 c à s de persil ciselé
  • 3 œufs
  • 15cl de crème liquide allégée
  • sel poivre
  • graines de courge

Suite de la recette ici

Tarte au Potimarron et champignons
Tarte au Potimarron et champignons
Tarte au Potimarron et champignons

 

 

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