750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pesto de Fanes de Carottes

J'ai acheté une belle botte de carottes avec de belles fanes, pour éviter de les gâcher, j'ai décidé de faire un bon pesto.

J'ai déjà réalisé un velouté de fan de carottes, je vous propose une autre façon de les utiliser.

Je l'ai réalisé au Thermomix, vous pouvez utiliser un bon mixeur.

 

Ingrédients:

  • De belles fanes de carottes ( 70g environ)
  • 50g d'amande en poudre
  • 50 g de fromage cheddar
  • 2 gousses d'ail
  • 100g d'huile d'olive ( 70g Bio, 30g à l'ail Terra Delyssa)

Suite de la préparation en cliquant sur PESTO

Pesto de Fanes de Carottes
Pesto de Fanes de Carottes
Pesto de Fanes de Carottes
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