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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Petits pains briochés au yaourt bien moelleux

 

Le thème du mois de Septembre pour l'Escapade en cuisine est "Je suis dans le pétrin"

Je devais piocher une recette chez Laurence du blog Cuisiner et papoter, et c'est La cuisine de Mathilde qui viendra chez moi prendre un recette de boulangerie...

Ingrédients:

Pour 12 petits pains il vous faudra :

  • 2 pots de yaourt nature (110gx2)
  • 10 cl d'eau tiède
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 œuf
  • 8g de levure sèche
  • 500g de farine
  • 50 g de sucre
  • des bâtonnets de chocolat
  • dorure: du lait ou 1 œuf entier
  • Pépites de chocolat

Suite de la recette ici

Petits pains briochés au yaourt bien moelleux
Petits pains briochés au yaourt bien moelleux
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V
bonjour, merci pour votre blog et vos recettes! quelle type de levure sèche utilisez-vous? puis-je utiliser de la levure fraiche? Merci
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D
Ah chouette cela me fait très plaisir..Merci pour votre commentaire
V
merci beaucoup, j'ai mis 15g de levure fraiche
le résultat est bluffant ! comme si j'étais allée chez le boulanger!
D
J'utilise de la levure Bruggeman, mais vous pouvez utiliser de la levure fraîche aussi sans problème Merci pour votre visite Bonne journée
V
*QUEL type :-)
P
ces petits pains me font vraiment envie. puis-je les préparer à la M.A.P. ? Merci beaucoup.
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D
Oh oui à la MAP c'est tout à fait réalisable.
Merci pour votre visite Bonne journée
S
bonjour,
merci
super bon
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D
Merci beaucoup pour votre visite
Bonne journée
N
Je me mets à la brioche, je sens que je vais pétrir pour les prochains mois !! superbe ces petits pains
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L
hummm c'est trop tentant, surtout à cette heure
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M
hummmmmmmmmmmmmm a croquer
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J
Génial cette petite gourmandise !
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S
hummmmmmmmmm trop trop bon. Bonne soirée
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I
Tu as du te régaler, c'est sur. Bisous et bon dimanche
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K
Difficile de résister à ces petits pains surtout à cette heure-ci:)
Avec un yaourt de soja, ça devrait passer. Tu en penses quoi?
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G
Magnifiques ces petits pains ! J'en aurai volontiers pris un ! Merci pour ta participation !
Répondre
G
ça pour mon petit dej de demain matin ça serait bienvenu!
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K
Pour mon petit déjeuner !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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L
tu les as super bien réussi bravo !
j'espère que vous vous êtes régalés.
bizzz
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G
de très jolis petits pains pour le petit déjeuner ou goûter
Très bonne soirée bises
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M
Je t'en piquerais bien un !
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J
J'en veux pour mon petit déjeuner de tes jolis petits pains "maison", bravo !!!!!!!
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M
magnifique ces petits pains
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Y
Comment résister devant des si beaux pains au lait !
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M
BONJOUR, merci pour tout ce partage avec tes délicieuses recettes. je connait depuis peu ton site. BRAVVVOOOO . au sujet de la recette, les petits pain moelleux...... tu nous dis de mettre le sucre au début et ensuite de mettre du sucre dans la manipulation numéro deux . En fait, quand doit on mettre le sucre ? Merci de me répondre. Je suis en rain de les faire et je vais le mettre dans le bol en premier. J'espère que cela va marcher. Merci, un grand merci pour toutes ces recettes. Mamie Coco
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D
Bonsoir, oups j'ai mis deux fois le sucre en fait il faut le mettre au début ..Mais ma réponse est tardive...Je vais corriger cette erreur tout de suite..J'espère que vous les avez réussi quand même..Merci pour votre visite..Bonne soirée
M
J'arrive pour le goûter ou le petit déjeuner ;-). Belle journée. Bises
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C
trop beaux !!!!!
bravo
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C
Je passerais bien tout de suite au goûter tiens!!!! ;)
bises
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V
Magnifique !!
Très bonne et belle journée
Bises
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C
une recette que je note car il me reste des barrettes que que ça donne trop envie lol idéal pour le déj de dimanche hihihi bisous ma belle
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T
ils ont l'air bien délicieux !
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J
très bon choix que ces petits pains
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M
OUlala, très très trop tentant tout ça!!
je pense avoir tous les ingrédients....
merci pour cette super idée de recette, pour le ptit déj de dimanche!
Biz
MC
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L
Ces petits pains briochés ont du avoir du succès...
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L
hum, ils sont sympa ces petits pains savoureux !
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L
excellent choix!! bonne journée Virginie
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P
wou de délicieux petits pains je la mes de coté bonne journée bisous
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K
Miam trop bon ça au petit déjeuner !!
Bisous
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M
Magnifiquement gourmands!
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A
Un régal ces petits pains au chocolat, bisous.
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