750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Muffins Mexicanos

Ces muffins peuvent être présentés pour un apéritif dinatoire ou en entrée avec une petite salade.

Je crois que j'ai un peu abusé sur le curcuma, mais ils étaient tout de même délicieux...

Ingrédients:

  • 175g de farine
  • 15 cl de lait
  • 35 g de beurre fondu
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 75g de gruyère râpé.
  • 1 poivron
  • 1 petite boîte de maïs
  • 10 tranches de chorizo fort.
  • 1 c à café de curcuma.
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L
mmm il a l'air très bon ce muffin salé j'aime ce délice mexicain ;)
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E
Ça à l'air vachement bon !!! Il faut que je teste en plus j'ai un reste de chorizo ..
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B
Oui ça change....thibaud a bien aimé mais il aurait voulu plus de chorizo....