Curry de poulet au lait de coco

25 Juin 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Une petite recette que Nathalie, du très joli blog C'est Nathalie qui cuisine, avait préparé pour le jeu Recette autour d'un Ingrédient.

Je l'avais mise de côté, et voilà c'est fait, je l'ai testée, nous l'avons dégustée, et nous avons adoré....Merci Nathalie

Je vous la partage:

Ingrédients:

4 escalopes de poulet (650g de poulet)
1 gros oignon
1 gousse d'ail
20 cl de lait de coco
1 cc de curry
1 cc de gingembre
1 boite de concassé de tomate
2 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
15 cl de bouillon de volaille
sel et poivre
huile d'olive (15g)

Suite en cliquant sur CURRY

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jawahir

05/07/2015 19:22

mmm tout ce que j'aime ^^

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christelle

29/06/2015 10:43

un plat comme j'aime, miam miam!!

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Amalia

27/06/2015 11:36

Ca doit être super bon!

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nicole passions

26/06/2015 18:47

une recette qui me fait saliver....Merci. Passe une douce soirée. Bisousssss

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Mely

26/06/2015 17:56

Un plat que j'adore, super appétissant !<br /> Bisous.

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josette

26/06/2015 17:42

un superbe plat des plus appétissant!! bon week-end bisous

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lolo

26/06/2015 13:22

hum, un bon plat exotique !

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SANDRA

26/06/2015 10:09

j adore ton plat!!

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Amal

26/06/2015 01:09

Une appétissante assiette Delphine que j'aime beaucoup. Bisous

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Nathalie

25/06/2015 22:34

Oh!!!!!...la jolie assiette! Un grand merci Delphine pour ton clin d'oeil et surtout pour avoir testé ma recette. A la maison les enfants cette recette! Ton assiette est vraiment super appétissante!! Bises et bonne fin de soirée

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Chrystel

25/06/2015 21:44

Ici, on adore ça. Bises

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Viane

25/06/2015 19:52

Il a l'air bien bon ton curry !! Bisous

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Carmencita

25/06/2015 19:44

un plat bien relevé comme j'aime bises

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Geek Balsamique

25/06/2015 19:18

Mmmhhhh, c'est le genre de petit plat bien épicé que j'adore manger en guise de réconfort :)

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yumelise

25/06/2015 16:34

Le curry de poulet est un de nos plats préféré chez moi ! Pratique et plein de saveurs... Tu donnes vraiment envie d'en faire avec cette belle assiette comme j'aime !

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EmilieRD

25/06/2015 16:08

Ce plat me plait énormément!

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la cuisine de poupoule

25/06/2015 13:47

Humm que ça à l'air bon! <br /> Bonne soirée<br /> Bises

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Assia

25/06/2015 13:18

Tout le monde en raffole ici et on ne se lasse pas. Merci ma douce et gros bisous