750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Salade de poulet à la granny-smith

J'ai trouvé la recette de cette salade dans le livre De DR Jean-Miche COHEN, non non pas encore au régime mais juste des petits plats pour se faire plaisir sans trop de matières grasses....

J'ai enlevé certains ingrédients que je n'aimais pas, je vous donne les grammages mais moi je n'ai rien pesé.....Un peu de tout en même quantité....

Ingrédients: pour 1 personne

  • 100g de filet de poulet
  • 1 tranche de pain complet pour les croutons
  • 10 g de raisins secs
  • 75 g de carotte
  • 1 pomme granny-smith (j'ai mis 1/4)
  • 25g d'emmenthal
  • 100g de mâche
  • 1 c à c d'huile de noix
  • 1 c à c de vinaigre de cidre
  • sel poivre

Suite en cliquant sur SALADE

Salade de poulet à la granny-smith
Salade de poulet à la granny-smith
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