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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Crèmes et flans, Gourmandises sucrées, mascarpone, abricot, varoma, thermomix, purée de fruits

Crèmes au mascarpone et abricot

14 Août 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'ai repéré ces petites crèmes chez Nuage de Fraises, elle les a réalisées à la saveur coco et cuites avec la multi délices, moi j'ai opté pour la cuisson au Varoma.

Je l'ai réalisé plusieurs fois avec mes restes de purée de fruits, la première fois avec une purée de cassis, mais je les avais fait cuire trop longtemps à mon goût. C'est pourquoi je ne pouvais vous donner la recette, car je souhaitais une cuisson juste.

Avec ma purée d'abricots et quelques minutes de moins j'ai réussi à avoir une bonne crème onctueuse, attention elle n'est pas ferme, mais onctueuse...

Ingrédients: (pour 5/6 pots)

250 gr de mascarpone
220 ml de lait
3 œufs
50 gr de sucre de canne non raffiné
60g de purée de fruits à votre goûts
quelques fruits pour la décoration et billes de chocolat

Suite de la recette en cliquant sur CREME

Crèmes au mascarpone et abricot

Crèmes au mascarpone et abricot

Crèmes au mascarpone et abricot

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P

plaisiretequilibre

24/08/2019 07:48

Je suis rentrée de vacances, j'espère que tu as passé un bel été. Dommage que je n'ai pas la multidélices ou ce genre d'équipement car j'ai un pot de mascarpone qui traîne et ces crèmes m'auraient régalée ! Bisous

I

Isabelle

20/08/2019 13:40

J'attrape une cuillère et j'arrive
Bises

S

samar

15/08/2019 01:09

j'aime bien les deux version aux abricots et purée de cassis en plus de la couleur :)
bisous

C

Cooking Julia

14/08/2019 21:36

Humm ! j'adore ce genre de crème, en plus avec des abricots c'est top !

S

salima

14/08/2019 20:51

avec du mascarpone, tes crèmes doivent être un délice ! bises et bonne soirée

C

Catalina

14/08/2019 20:11

superbes , j'adore l'idée
bisous

Z

zika

14/08/2019 20:02

Un pur délice, un dessert très gourmand, bisou

Y

yumelise

14/08/2019 19:02

Quelle texture ! J'adore ! Et mascarpone-abricot c'est si bon !

P

papillonmyosotis

14/08/2019 18:32

Au top ces petites crèmes toutes mignonnes et pleines de gourmandise.

G

guy59600

14/08/2019 17:36

un superbe dessert et excellent fruit
bonne fin de journée bises

B

Brigitte / Les filles à table

14/08/2019 17:33

Je les testerais bien à la Multidélices, elles m'ont l'air délicieuses !! Bisous Delphine

J

josette

14/08/2019 17:13

elles donne très envie tes superbe crèmes!! miam!!
bonne fin de journée bisous

C

Chrystel

14/08/2019 14:41

Je vais forcément devoir tester, ma Delphine. ça semble délicieux !!!! merci. Bisous

J

Jackie

14/08/2019 14:40

Comme elles sont gourmandes et parfumées. Bisous

G

gut

14/08/2019 13:28

Ces petites crème sont follement délicieuse ! le mascarpone fait d'excellents desserts ! j'aime beaucoup le résultat avec ta petite déco ! merci Delphine ! gros bisous

E

Emmanuelle

14/08/2019 10:58

Quelle belle couleur pour ces crème et la présentation est très jolie. Bisous

N

Natalia

14/08/2019 10:25

Ça donne l'eau à la bouche ! C'est possible de les cuire au four ?
Bisous

D

delphine

14/08/2019 10:31

Oui je pense mais au bain marie..Et pas trop chaud.

P

Ponpon

14/08/2019 08:56

une crème bien sympathique à déguster quand on veut!
Avec une petite préférence pour le cassis...
Bizz

M

marie

14/08/2019 08:45

ces petites gourmandises me font de l'oeil, bisous de Marie(ex nonna)

D

delphine

14/08/2019 10:23

Coucou comment vas-tu Marie, je n'arrive plus à aller te voir? C'est dommage..J'espère que tu vas mieux..Bisous Merci pour ton passage.

K

kilomètre-0

14/08/2019 08:38

Oh la gourmande :) Gros bisous

L

LespetitsplatsdeBéa

14/08/2019 08:21

C'est un très bon dessert fruité comme je les aime bisous

L

La cuisine de poupoule

14/08/2019 08:20

De très belle crème trop gourmande
Bonne journée bisous

B

Barbara

14/08/2019 07:56

superbe est sans nul doute gouteuse
merci
à ...
bientôt ♥

D

delphine

14/08/2019 10:01

Un grand merci à toi, bisous et bon mercredi