Roulés feuilletés aux Knackis

Publié le par delphine

Roulés feuilletés aux Knackis

C'est Mélina de la page Méli Mélo de Recettes Momo qui m'a donnée envie de faire ces petits feuilletés, pour une petite entrée croustillante avec une salade verte ou en apéro, c'est rapide, simple, tout ce que j'aime. Merci Mélina, vous pouvez retrouver toutes ces belles réalisations sur sa page FB.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 4 Knackis
  • 30g de gruyère râpé
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de sauce tomate ou de ketchup
  • sel et poivre selon vos goûts

Préparation:

  1. Dérouler votre pâte feuilletée. Réserver.
  2. Dans le bol, mettre les Knackis coupées en morceaux et le gruyère râpé et mixer 10 secondes/ vitesse 6.
  3. Ajouter l'œuf, la moutarde, la sauce tomate (ou ketchup) , le sel et le poivre selon vos goûts et mixer de nouveau 5 secondes/ vitesse 4, racler les bords et mixer à nouveau 4sec/Vit3 pour obtenir un mélange homogène sans que se soit une purée.
  4. Repartir le mélange sur la pâte feuilletée et enroulez-la en serrant bien. Mettre au frais pendant 30 minutes afin de raffermir le roulé feuilleté.
  5. Préchauffer le four à 180°.
  6. Sortir votre roulé du réfrigérateur et couper des tranches d'environ 1cm d'épaisseur.
  7. Disposez-les sur une plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
  8. Enfourner pendant 15 minutes environ

Bon appétit

Si vous n'avez pas de thermomix, utiliser un bon mixer.

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Commenter cet article

Le Gourmand 23/12/2015 13:31

j'aime ces roulés :)

guy59600 16/12/2015 16:19

superbe idée pas plus compliqué que les feuilletés au chorizo
très bon après-midi bises

Mel en cuisine 15/12/2015 21:40

Sympa je te pique aussi l'idée merci

Isabelle 14/12/2015 16:21

Excellents pour l'apéro

Amalia 11/12/2015 23:26

Ils sont chouettes tes feuilletés!

Lili 11/12/2015 22:54

C'est sympa, je pique l'idée !

Chrystel 11/12/2015 21:29

Wahou, ce qu'ils sont chouettes tes feuilletés. J'adore et je testerai. Bisesssss Delphine

lesdessertsdechristelle 11/12/2015 19:50

Ca à l'air bon !!!! Vive l'apéro !!!! Bonne soirée bisous

EmilieRD 11/12/2015 17:48

Ca doit être très bon!

Viane 11/12/2015 16:36

on est vendredi !! vive l'apéro !!!

Assia 11/12/2015 16:23

Tes roulés sympa pour l'apero et cette idée de knackis il fallait penser gros bisous ma douce

noviceencuisine 11/12/2015 15:48

De jolis petits roulés!

Kakou 11/12/2015 14:33

Parfait pour l'apéro !
Bises

josette 11/12/2015 13:23

tes petits feuilletés,sont a tomber!! bisous

Cécile CC 11/12/2015 11:57

C'est très original, j'adore l'idée ça change du feuilleté saucisse classique, bonne journée

Carmencita 11/12/2015 10:52

ils sont magnifiques tes roulés, j'adore l'idée c'est top pour un apéro mais aussi pour une entrée avec une petite salade verte, bises

cuisinezcommeceline 11/12/2015 10:23

hummmm ils sonts trop trop beaux ma filleule adorerait hihii bisous bonne journée

Nadege 11/12/2015 09:51

Wahh !! J'adopte et je vais tester ^^ La dernière fois j'ai testé l'omelette aux poireaux/saumon, un régal !

Mes P'tits Loups T. 11/12/2015 09:28

Quelle bonne idée, il va falloir que je teste pour mes loulous :) Bonne journée !

les tentations de choune 11/12/2015 07:35

Très joli ! Bonne journée !

la cuisine de poupoule 11/12/2015 07:22

Voilà un bon et beau rouler
Bonne journée
Bises