Petits sablés choco/pistaches

Publié le par delphine

Petits sablés choco/pistaches

Avec un reste de pâte sablé, me voici partie pour faire quelques petits sablés à déguster avec un petit verre de lait ou un bon thé..

Voici la recette très facile

Pour la pâte sablée :

  • 125 gr de beurre mou
  • 200 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 1 œuf
  • 75 gr de poudre d’amandes
  • 50g de pépites de chocolat
  • 50 g d'éclats de pistache torréfiées

Préparation de la pâte sablée:

  1. Faire la pâte sablée,dans un saladier,mélanger du bout des doigts, la farine, le sucre, la poudre d'amande, le beurre mou, ajouter l' œuf, pétrir, ajouter les pépites et les pistache.
  2. Faire une boule, filmer laisser reposer au frais.
  3. Aplatir la boule et former les sablés.
  4. Cuire 15 minutes à180°C.

Préparation de la pâte sablée au thermomix:

  1. Mettre tous les ingrédients pour la pâte sablée dans le bol et mixer 30sec/Vit4.
  2. Sortir la pâte du bol et la mettre en boule en ajoutant les pépites et les pistaches sans la malaxer, réserver au frais 30 minutes.
  3. Aplatir la boule et former les sablés.
  4. Cuire 15 minutes à180°C.
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Commenter cet article

Le gourmand 22/10/2015 10:23

j'aime bien tes sablés :)

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Isabelle 06/09/2015 21:02

Oh que ça doit être bon!!!

Amalia 06/09/2015 13:21

Ouh la la ça doit être bien bon!

Chrystel 06/09/2015 09:58

Très jolis sablés, Delphine. Perso, en général, je ne mets pas d'oeuf dans ma pâte à sablés. Bisous et bon dimanche

kekeli 06/09/2015 06:03

A la maison on aime bien les sablés !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

jackie 05/09/2015 21:46

Pour le goûter ou accompagner un bon thé je suis preneuse. Des bises

Assia 05/09/2015 17:53

Humm des biscuits a croquer avec un bon thé à la menthe. Bisous et bon we

josette 05/09/2015 16:45

c'est l'heure de gouter,je te pique un de tes superbe sablés!!
bon week-end bisous

guy59600 05/09/2015 14:50

de très jolis sablés et comme tu dis parfait avec un bon café pour moi
très bon week-end bises

Mely 05/09/2015 14:07

Ils sont sublimes et j'adore ces saveurs ! Je t'en piquerais bien un !
Bisous.

nani's kitchen 05/09/2015 13:36

mmm ils me plaisent tes sablés ! bisous

Carole 05/09/2015 11:39

Supers jolis tes petits sablés !

la cuisine de poupoule 05/09/2015 09:51

Hummm comme ils ont l'air bon.
Bon samedi
bises

danielle 05/09/2015 09:10

chocolat et pistache, mes deux parfums préférés...je devrais aimer