750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de poissons aux petits légumes

Je me suis inspirée d'une recette de Jean-Michel Cohen

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 600g de pommes de terre à purée
  • 2 gousses d'ail
  • 600g de julienne de légumes surgelée
  • 600g de filet de colin
  • 4 cà s de crème fraîche
  • 1/2 citron
  • 250g de lait
  • 25g de beurre
  • 1/2 càc de noix de muscade
  • comté râpé
  • sel poivre

Suite de la recette ici

Gratin de poissons aux petits légumes
Gratin de poissons aux petits légumes
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danielle 30/12/2014 13:14

un petit gratin bien léger avant les repas de fêtes

Amalia 28/12/2014 22:30

Quel chouette idée, j'adore!

Calinhorely 24/12/2014 07:51

Quel beau plat ! J'adore ce genre de gratin !

delphine 25/12/2014 20:52

Merci

Yumelise 24/12/2014 07:43

Un bien beau gratin équilibré ;-) Parfait avant d'entamer les fêtes :-D

delphine 25/12/2014 20:52

Merci

sandra 23/12/2014 20:48

un gratin très bon et savoureux!

delphine 25/12/2014 20:52

Merci

josette 23/12/2014 19:36

il est bien appétissant ton gratin!! bonne soirée bisous

delphine 25/12/2014 20:51

Merci Bisous

sousou 23/12/2014 19:01

Très bonne recette , je note
Bisous

delphine 25/12/2014 20:51

Merci

Brigitte 23/12/2014 18:40

Je fais parfois ce genre de recette avec du poisson. C'est un plat que j'adore!
Bravo;)

delphine 25/12/2014 20:51

Merci

christelle 23/12/2014 18:20

cette recette doit être délicieuse! merci Delphine

delphine 25/12/2014 20:51

Avec plaisir..

samar 23/12/2014 18:16

j'en fais souvent du gratin de poisson et petits legumes c'est un plat complet je trouve et tellement bon
grosse bise ma belle

delphine 25/12/2014 20:51

Merci

Cuisine simple et facile 23/12/2014 17:39

un joli gratin plein de saveurs. Ça met en appétit. Bonne soirée, bises

delphine 25/12/2014 20:50

Merci

lolo 23/12/2014 17:27

hum, belle idée ce gratin savoureux !

delphine 25/12/2014 20:50

Merci