750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tortilla au Surimi

 

Une nouvelle recette trouvée sur le blog Thermominoux.

Je vous partage sa recette:

Ingrédients:

  • 100 g d'oignon
  • 230 g de poivrons
  • 10 g d'huile d'olive
  • thym
  • 6 olives noires
  • 10 g de maïzena
  • 4 œufs
  • 10 bâtonnets de surimi
  • 70 g de parmesan
  • sel, poivre

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Peler l'oignon, épépiner les poivrons, les détailler en fines lamelles.
  3. Mettre dans le bol, l'oignon coupé en deux et mixer 5sec/Vit5, racler les bords du bol à l'aide de la spatule.
  4. A la sonnerie, ajouter les poivrons, l'huile, le thym, le sel et le poivre et régler 8mn/100°/ Couteau inversé/ vit 1, puis réserver dans un récipient.
  5. Mettre dans le bol, les œufs, la maïzena, le sel et le poivre et mixer 15 sec/ vit3.
  6. A la sonnerie, ajouter les légumes réservés, les bâtonnets de surimi coupés en rondelles, le parmesan, les olives coupées en morceaux puis mélanger 30 sec/Couteau inversé/ vit 2.
  7. Verser la préparation dans le moule, saupoudrer d'un peu de parmesan.
  8. Enfourner 20 minutes jusqu'à ce que la tortilla soit dorée
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Tortilla au Surimi
Tortilla au Surimi
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voyage Vietnam 08/11/2014 01:28

Couleur et saveur originale pour ce magnifique tortilla..
Merci pour le partage

lovesurimi 04/10/2014 15:41

Très sympathique votre tortilla au surimi! Nous nous permettons de la publier sur notre page www.facebook.com/lovesurimi si vous n'y voyez pas d'inconvénient... avec un lien vers votre blog bien sûr!

delphine 04/10/2014 15:54

Avec plaisir...

Michèle 23/09/2014 18:42

Une merveille pour mon palais

delphine 23/09/2014 19:31

Merci

noviceencuisine 23/09/2014 10:11

Le top !!!!! Je suis fan :p

delphine 23/09/2014 19:29

Merci

senegal 23/09/2014 09:27

C'est tout simplement divin.

delphine 23/09/2014 19:29

Merci

Amalia 23/09/2014 09:03

C'est super joli et avec pleins de couleurs!

delphine 23/09/2014 19:26

Merci....

Val 22/09/2014 23:34

Oh, j'en ai justement mangé une à midi. Mais peut-être moins goûteuse que la tienne! Bisous

delphine 23/09/2014 19:25

Bisous

Mely 22/09/2014 21:47

J'adore les tortillas ! Voici une version très originale et qui me plairait beaucoup !
Bonne soirée Delphine, bises.

delphine 23/09/2014 19:22

Merci

Cuisine simple et facile 22/09/2014 19:01

très originale comme tortilla ;) bonne soirée Delphine, bisous

delphine 22/09/2014 19:09

Merci Bisous