750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Filet mignon au Chorizo et Moutarde à l'ancienne

Encore un plat trouvé chez Chrystel, et oui son blog "Entre rire et Cuisine" fourmille d'idées, j'adore m'y promener, je salive toujours devant ces belles photographies...

Je savais que cette recette allait plaire à mes hommes qui adorent le chorizo...

Ingrédients:

  • 600 g de filet mignon de porc
  • 1 échalote
  • 2 gousses d'ail
  • 1 à 2 c. à Café de paprika fumé
  • 300g d'Eau
  • 1 cube de bouillon de boeuf Knorr®
  • 110 g de chorizo doux (ou fort si vous aimez)
  • 1 bonne grosse c. à Soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à Soupe de sauce Nuoc Mam
  • 1 verre de lait soit environ 200 ml + 1 bonne c. à Soupe de Maïzena

Suite de la recette en cliquant sur FILET MIGNON

Filet mignon au Chorizo et Moutarde à l'ancienne
Filet mignon au Chorizo et Moutarde à l'ancienne
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A
Le chorizo c'est tellement bon, ce plat me ravit
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I
Trop bon avec le chorizo
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I
Magnifique !
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P
Plein de saveurs dans cette assiette, une bonne idée pour se régaler :) bisous et bonne soirée !
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D
Merci Bisous
L
Miam, une belle assiette qui donne faim
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L
hum, un bon plat bien relevé !
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G
merci pour cette recette j'ai mon plat de samedi!!!!
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C
Une belle assiette. Ton plat me plait bien, vous avez dû vous régaler. Bonne journée, bises
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N
Une recette qui plairait aussi aux hommes de la maison!! Bonne journée Delphine
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K
Bravo à toutes les deux pour cette jolie recette !!<br /> Je te souhaite une bonne journée de mercredi. Bisous
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V
Une belle version de recette de filet mignon...<br /> <br /> Bises.Valou.
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V
Et encore un plat qui me fait fondre... Bisous
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L
Voilà un plat qui plairait aussi à mes hommes.<br /> Bonne soirée<br /> bises
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G
un superbe plat bien gourmand <br /> très bonne soirée bises
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C
hummmm j'adore ça doit être terrible cette alliance bravo ma belle
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L
J'adore ce type de petit plat ! <br /> Par contre, du "paprika fumé" ? Je ne connais pas ! Tu en trouves ou ?
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D
Sur le site cookme par internet
K
ca a l'air super bon !! <br /> Bises
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C
Une belle recette, du paprika fumé, tu trouves cela où ? je ne connais pas et c'est drôlement tentant comme épice, bises
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C
Ok, merci pour l'info, bises
D
Sur internet tu en trouves sur le site cookme
S
très très appétissant!
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C
Merci chère Delphine. ça me touche...Ravie que ma recette ait plu. Gros bisous
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