Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Crèmes et flans, noisette, lait végétal, semoule, Gourmandises sucrées, Thermomix, sucre muscovado, végétarien

Semoule au lait de noisettes

28 Août 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici une nouvelle recette avec du lait de noisettes, j'aime beaucoup le petit goût que cela donne à nos desserts. Cette fois-ci je l'ai décliné avec de la semoule, j'avais déjà testé avec du lait d'amande c'était très bon.

Ingrédients:

400g de lait de noisettes
40g de semoule de blé dur
1 œuf
50 g de sucre muscovado
Noisettes torréfiées

Préparation au thermomix:

Mettre le lait de noisettes, la semoule de blé, le sucre et l’œuf dans le bol, et cuire 8min/90°C/Vit3.
Transvaser dans des coupes à dessert et laisser refroidir.
Faire torréfier vos noisettes, les déposer en les espaçant sur une plaque de four et enfourner 15 minutes au four préchauffé à 180°C. Les mélanger toutes les 5 minutes. Lorsque la peau est craquelée et luisante les noisettes sont prêtes, les concasser grossièrement et les saupoudrer sur le dessus.
Servir bien frais

Cliquer sur les photographies pour les agrandir

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Semoule au lait d'amande - Oh, la gourmande..

Recette tirée du magazine Thermomix N°39, j'ai rajouté un peu de sucre.... Ingrédients: 400g de l'ait d'amande Perl'amande 40g de semoule de blé dur 1 œuf 50 g de sucre 5-6 gouttes d'extrait ...

http://www.ohlagourmandedel.com/2014/03/semoule-au-lait-d-amande.html

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Cooking Julia 30/08/2019 20:27

Superbe dessert ! Le petit goût de noisette doit être vraiment top. Bisous

Isabelle 30/08/2019 17:27

Elle doit être agréablement parfumée cette semoule
Bises

samar 30/08/2019 02:19

Ah ça me plait beaucoup ces saveurs surtout que j'aime beaucoup ce dessert
bisous Delphine

Carmen 29/08/2019 13:28

J'ai déjà testé le lait d'amandes noisettes je ne sais pas!!!!! tes verrines avec ces noisettes dessus hummm j'adore. Bises

guy59600 28/08/2019 22:01

de jolies coupes mais je ne connais pas ce lait
une bonne soirée bises

salima 28/08/2019 21:56

avec le lait de noisettes, le goût doit être top ! bises

yumelise 28/08/2019 19:00

Original ! Une douceur simple et efficace.

papillonmyosotis 28/08/2019 18:51

Voilà qui est original et qui régale.

Catalina 28/08/2019 18:13

Excellente idée aux noisettes hummm

josette 28/08/2019 17:31

je plongerai bien ma cuillère dans un de tes superbe dessert. bisous

Les tests de Stéphanie 28/08/2019 17:19

Hum sa m'a l'air tellement gourmand

popote14 28/08/2019 17:15

hum un dessert bien originale et délicieux bonne soirée bisous

Kakou 28/08/2019 15:02

Tu as mis lait d'amande dans la recette Delphine ! ;-)
Nul doute que ça doit être bon !
Bisous

delphine 28/08/2019 19:36

Oups merci je rectifie mon erreur
Bises

Brigitte / Les filles à table 28/08/2019 13:58

J'aime bien le ait de noisette dans les desserts, c'est bon !! Bisous

Natalia 28/08/2019 11:27

Un dessert léger et sain. J'adore toutes ces noisettes torréfiées qui doivent apporter du croquant !
Bisous

Chrystel 28/08/2019 11:17

Très sympa ta version au lait de noisette aussi. Toutes les 2, on fait dans la gourmandise régressive aujourd'hui, c'est vrai. Bisous Delphine

Ponpon 28/08/2019 10:25

Ces faux laits sont toujours très bons car ils ont tous un goût de fruits secs!
J'insiste sur faux lait car on imagine toujours qu'il y a du vrai lait de vache alors que ce n'est que de l'eau. Et il y a des imbéciles de parents qui ont nourri leur enfant avec "ce lait" et résultat, l'enfant est mort....Depuis, j'avais entendu qu'il serait interdit de nommer cette boisson lait mais on dirait que j'ai mal compris.
Ceci dit, j'aime beaucoup ta semoule pour le ptit déj, ça met en forme!
BIzz

delphine 28/08/2019 19:28

Oui tu as raison cela ne s'appelle plus lait mais boisson végétale je crois...
Bises

Emmanuelle 28/08/2019 10:04

Miam c'est très gourmand, et je trouve sympa ces noisettes ajoutées pour le croquant. Bisous et bonne journée

La cuisine de poupoule 28/08/2019 07:40

Miam-miam je plongerai bien ma cuillère dedans tes belles semoule
Bonne journée bisous

LespetitsplatsdeBéa 28/08/2019 07:36

Ça doit être effectivement très bon et tout en douceur bisous

kilomètre-0 28/08/2019 07:33

Un joli dessert de saison avec les noisettes qui arrivent.J'ai fait aussi une semoule ce we mais aux mûres. C'était bon aussi. Ce qui est bien, c'est que c'est hyper facile :-) Gros bisous Delphine

Semoule au lait de noisettes

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