Croissants feuilletés à la tapenade

Publié le par delphine

Avec un reste de pâte feuilletée j'ai réalisé ces petits croissants, qui sont très rapides à faire, c'est idéal à proposer pour un apéro improvisé.

J'aime ces petits croissants lorsqu'il n'y a pas trop de pâte, j'ai donc étalé ma pâte très finement, pour que l'on sente bien la tapenade.

J'ai pris de la tapenade verte que nous avions rapportée des vacances passées dans le Sud mais vous pourrez réaliser ces petits croissants avec de la tapenade noire. A vous de choisir.

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée recette ici
  • 90 g de tapenade verte
  • graine de sésame
  • lait.

Préparation:

  1. Préchauffer votre four à 200°C
  2. Étaler très finement votre pâte, la déposer sur votre croissant party, appuyer sur la pâte pour faire la forme des croissants.
  3. Déposer une cuillère à café sur la partie la plus grosse, puis rouler vos croissants.
  4. Les déposer sur une toile Silpat, les badigeonner d'eau puis parsemer des graines de sésames.
  5. Enfourner pour 20 minutes, à surveiller selon la puissance de votre four.
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Croissants feuilletés à la tapenade
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Raissa 12/09/2016 02:08

Et un bel apéritif de servi!!!!

Poivré Seb 09/09/2016 23:25

Voici des jolis croissants à la tapenade !
Bon week-end Delphine

chris 09/09/2016 21:47

Si tu me fais des croissants tout pareils, je vais m'inviter chez toi!!!! :)
bisous

Danielle 09/09/2016 21:20

tres sympa sous cette forme

unospicchiodimelone 09/09/2016 20:29

Davvero una ricetta favolosa! Complimenti!
Un caro saluto!
unospicchiodimelone!

gut 09/09/2016 20:08

Un petit apéro en prévision ? tu ne pouvais pas mieux tomber je les adore !! tapenade noire étant ma préférée ce n'est que du bonheur ! merci Delphine ! bisous

Catalina 09/09/2016 19:37

très jolis et très bons...j'adore
bisous

amour de cuisine 09/09/2016 19:26

qu'est ce qu'ils doivent être bon.

Coco Symphonie 09/09/2016 17:54

Pour l'apéro je suis séduite !

Isabelle 09/09/2016 17:12

Tes petits croissants, ils sont à tomber
Bisous

La tendresse en cuisine 09/09/2016 16:37

J'aime beaucoup tes petits croissants feuilletés, j'en avais fait pour le mariage de ma fille mais pas eu le temps de faire des photos.... le timing était serré , c'est rapide à faire, joli et bon... tout quoi ! Gros bisous ma Delphine

sotis 09/09/2016 15:34

vite faits, bien bons, c'est extra!!!! bisous

Kakou 09/09/2016 14:43

J'adore ça pour l'apéro !
Bisoous

Marie L 09/09/2016 14:07

Ça sent le week-end et les apéritifs. Ces croissants feront un succès. Belle journée. Bises

MC 09/09/2016 13:27

J'adore!
J'en fais volontiers comme apéro.
Vite fait et facile!
Biz
MC

vanni 09/09/2016 13:01

Super ces petits croissants.
Bel après-midi
Bises.

guy59600 09/09/2016 12:23

de jolis croissants et superbe cette idée de réalisation de la pâte
très bon après-midi bises

LadyMilonguera 09/09/2016 10:57

Très sympa ces croissants feuilletés !

Petite cuillère et Charentaises 09/09/2016 10:46

Pour l'apéritif ça doit être un vrai délice.

Belle journée,

Gabrielle

josette 09/09/2016 10:06

ils sont tout mimi tes petits croissants et bien appétissant.
bonne journée bisous

lesdelicesdethithoad 09/09/2016 09:05

très bonne idée!
je note!
bonne journée

Amalia 09/09/2016 08:11

Un bel apéro en perspective avec ces croissants!