Wok de nouilles au poulet

Publié le par delphine

Wok de nouilles au poulet

Pour le 408 ème Tour en cuisine, je devais choisir une recette chez Jawahir Palace Food, et c'est Jawahir qui viendra chez moi.

J'ai fait une très belle découverte, si vous aimez l'exotisme dans vos plat c'est chez Jawahir, qu'il faut aller

Ingrédients:

Marinade de poulet :

  • 1/2 blanc de poulet coupé en carré (J'ai pris des aiguillettes de poulet)
  • 1 gousse d’ail
  • 5 cm de gingembre haché finement
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1/2 cuillère à soupe de concentré de tomate
  • 1 cuillère à soupe de sauce chili sucrée
  • 1 cuillère à soupe d’huile de sésame

Préparation:

  1. Mélanger tout les ingrédients de la marinade avec le poulet, laisser ensuite reposer au moins 30 minutes au frais

Ingrédients Pour le wok

  • 200 gr de nouilles Japonaise Noddle (voir préparation sur le paquet)
  • 1 oignon coupé en carré
  • 1 grande poignée de champignons de paris émincés
  • 1 poignée de poivrons coupés en carrés
  • 2 cuillère à soupe de sauce soja
  • Baby maïs coupé en 3
  • 1 cuillère a soupe d’huile de sésame

Préparation:

  1. Commencer par préparer les nouilles voir sur le paquet.
  2. Mettre un fond d’huile dans un wok, quand l’huile est bien chaude, faire cuire le poulet que nous avons préalablement laissé mariner.
  3. Retirer le poulet quand celui-ci est cuit.
  4. Dans le même wok faire blanchir vos oignons, ajouter ensuite les champignons ainsi que les poivrons et les baby maïs, ajouter 1 cuillère à soupe de sauce soja et l’huile de sésame. Laisser mijoter quelques minutes.
  5. Ajouter ensuite les nouilles ainsi que le poulet, ainsi que la dernière cuillère a soupe de sauce soja. Bien mélanger et servir.
La marinade

La marinade

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Wok de nouilles au poulet
Wok de nouilles au poulet
Wok de nouilles au poulet

Publié dans Plaisirs salés, Viandes

Commenter cet article

Amal 11/08/2015 14:02

une trés bonne recette et ton plat me donne faim.les photos sont bien tentantes.....

Mely 04/08/2015 07:52

Coucou ! Hum tout ce que j'aime dans ce wok de nouilles, je m'en régalerais !
Bonne journée, bisous.

jawahir 03/08/2015 21:49

coucou
merci pour ta confiance et ton assiette donne vraiment envie ! j'espere que tu t'est régaler ^^
au plaisir de te relire
bisous

virginie moreau 03/08/2015 21:36

Rho tu as vraiment bien choisi, tu as dû te régaler !!!

Viane 03/08/2015 19:09

Et voilà !! j'ai faim, et rien n'est encore prêt... pourquoi est-ce que je regarde ta recette maintenant ..
Bises et belle soirée !

Cuisine simple et facile 03/08/2015 08:04

superbe assiette. J'adore !!! Bon lundi Delphine, bises

kekeli 03/08/2015 06:00

Bon choix pour le tour en cuisine !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

lolo 02/08/2015 17:03

hum, joli plat exotique !

Amalia 02/08/2015 15:53

Oh oui ça me donne envie!

LaKiwiZine 02/08/2015 15:33

Très sympa, c'est un plat qui me parle!

yumelise 02/08/2015 15:14

J'adore tes recettes qui font voyager !

Coco Symphonie 02/08/2015 14:56

Avec le maîs présenté de cette façon j'adore ta recette !

nani's kitchen 02/08/2015 12:15

c'est malin tu me donnes faim mdr ! bisous

SANDRA 02/08/2015 10:39

hummm extra ton plat!!

aux fourneaux 02/08/2015 09:51

Un plat bien appétissant avec des saveurs qui réveillent les papilles !
Bon dimanche

la cuisine de poupoule 02/08/2015 09:24

Une belle assiette comme j'aime
Bon dimanche
bises

Sabine 02/08/2015 09:07

Belle recette de nouilles

delphine 03/08/2015 09:56

Merci