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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Crèmes et flans, Gourmandises sucrées, Thermomix, chocolat, menthe, Danette, chantilly

Crème Façon Danette Chocolat Menthe

3 Août 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici ma recette pour participer au jeu "Recette autour d'un ingrédient" lancé par mes chères blogueuses Soulef,du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires , c'est Marie ,la marraine de la ronde # 8 du blog "La tambouille de Nonna" qui a choisi le chocolat.

Forcément avec le chocolat il fallait que je participe, Marie demandait juste qu'on y ajoute un petit "truc", alors j'ai choisi la Menthe.

J'ai pris une recette du Chef Damien et j'ai juste ajouter quelques feuilles de menthe.

Ingrédients: pour 6 crèmes

Pour la crème chocolat

50g de cacao amer en poudre
60g de sucre
20g de fécule de maïs (Maïzena)
550g de lait entier
4 feuilles de Menthe, plus si vous souhaitez un goût plus prononcé

Pour la chantilly:

10cl de crème liquide à 30%de MG
100g de fromage blanc
Sucre de couleur pour la déco

Suite de la préparation en cliquant sur CREME

Crème Façon Danette Chocolat Menthe

Crème Façon Danette Chocolat Menthe

Crème Façon Danette Chocolat Menthe

Crème Façon Danette Chocolat Menthe

Crème Façon Danette Chocolat Menthe

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L

Lolo

24/05/2018 21:54

Besoin d une petite précision.. À quel moment doit n sortir les feuilles de menthe? Faut il les laisser infuser après ébullition ? <br /> Merci bcp!

D

delphine

25/05/2018 12:38

Avec plaisir j'espère que cela vous plaira.

L

lolo

25/05/2018 12:34

Merci beaucoup, je vais tenter ça ce week end! Recette appétissante! Bonne journée

D

delphine

25/05/2018 07:31

Oui exact j'ai oublié d'ajouter, je vais le faire, il faut les mettre en même temps que le chocolat, puis après ébullition laisser infuser 5 minutes pas plus après c'est fort en menthe et les enlever..Merci Bonne fin de journée

L

Le Gourmand

09/11/2015 12:12

j'aime cette recette c'est délicieux

P

Perrine

11/08/2015 07:51

Extra cette idée!

A

alyson

10/08/2015 12:54

les crèmes ont l'air super bonnes.

C

cake au citron

09/08/2015 16:59

belle recette !

N

Not Parisienne

09/08/2015 07:39

Ça a l'air très bon et en effet avec la menthe ça donne quelque chose de très original!!

M

Marie - qui aime cuisiner...aime manger !

08/08/2015 22:26

J'adore les crèmes au chocolat maison. Avec la menthe c'est une bonne idée!

S

SANDRA

07/08/2015 22:18

EXTRA TA DANETTE!!

N

Nathalie

07/08/2015 20:32

Muhm!! Le plein de fraîcheur ces petites crèmes !! Bises

E

EmilieRD

06/08/2015 15:10

Quelle jolie présentation! Ca doit être très bon en plus!

I

Isabelle

06/08/2015 10:17

Un petit côté after eight que j'aime énormément...Miam

G

Geek Balsamique

04/08/2015 18:23

J'aime beaucoup l'association menthe-chocolat, en glace surtout. Donc pourquoi pas en crème dessert :) !

C

Cuisine simple et facile

04/08/2015 10:41

j'adore l'association chocolat / menthe... Cette crème m'aurait bien plu. Bonne journée :)

N

nani's kitchen

04/08/2015 07:50

elles sont superbes tes crème dessert ! bisous

V

virginie moreau

03/08/2015 22:38

Elles ne feraient pas long feu les verrines chez moi !!!

C

Chrystel

03/08/2015 18:51

Extra ta crème, je n'en doute pas. Chocolat et menthe, ça se marie très bien. Bises Delphine

E

Emilie

03/08/2015 18:38

Ca a l'air super !

K

kekeli

03/08/2015 16:11

Là, tu parle à ma gourmandise !!

Y

yumelise

03/08/2015 16:09

Je n'aime pas trop la menthe mais de cette manière pourquoi pas ? Je serais curieuse de goûter ! Dans le fond j'aime beaucoup les after eight...

P

Pounchki

03/08/2015 16:05

oh qu'elle doit être trop bonne ta crème ! tout ce que j'aime :) bisous et bonne soirée !

C

Corinne / Mamou and Co

03/08/2015 13:56

Des crèmes Danette, je craque ! :) Sans la menthe pour moi, mais j'y mettrais bien un peu de tonka ;) Bises

A

Amalia

03/08/2015 13:10

Ouh la oui elles sont tentantes tes crèmes Delphine, bisous!

S

sarah

03/08/2015 11:39

Salut ma belle!!comme elles doivent être bonnes ces danettes et pleine de saveur!bisess

C

choupette82

03/08/2015 11:05

Ce mélange menthe chocolat doit être délicieux ! bises

J

jackie

03/08/2015 10:48

Bravo et menthe chocolat un merveilleux mariage de saveurs. Bises et bonne journée

A

Assia

03/08/2015 10:19

Quelle belle participation! Tu crois que je peux résister? On verra hhh . Gros bisous

J

josette

03/08/2015 09:26

de superbe gourmandise,ou j'aimerai y plonger ma cuillère! bonne journée bisous

L

la cuisine de poupoule

03/08/2015 09:20

De très belle crème chocolat menthe j'adore.<br /> Bonne journée<br /> bises