750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Omelette de pommes de terre, tomates et thon

Voici une recette toute simple qui nous a beaucoup plu, il n'y a que les pommes de terre à faire pré-cuire puis, au four pendant 25 minutes et on passe à table..C'est chouette des plats comme cela.

Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma chère Sonia de "La cuisine de Boomy" merci Sonia tu es une belle source d'inspiration pour moi.

 

Ingrédients:

  • 8 œufs
  • 640g de pommes de terre
  • 500g d'eau
  • 4 tomates
  • 2 boîtes de 130g  poids net égoutté de thon au naturel
  • sel poivre
  • 1 c à s de persil ciselé
  •  1 c à c de piment d'Espelette
  • 1 c à c de mélange Niora ou Nora Hojilla.
  • Comté râpé

Suite de la recette ici

 

 

Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
Omelette de pommes de terre, tomates et thon
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