Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Soupes et veloutés., Plaisirs salés, Thermomix, potiron, carotte, oignon, lait de coco, cumin, Farz

Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco

25 Septembre 2017

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Et voilà la saison des soupes qui va commencer, pour cette fois je vous propose un velouté au lait de coco cela va le rendre hyper onctueux.

J'ai utilisé le Farz de Cuisine à l'ouest pour ajouter un peu de croquant c'est un régal.

Ingrédients:

150g de carotte
150g d'oignon
5 g d'huile d'olive bio
300g de potiron
400ml de lait de coco
220g d'eau
sel poivre du moulin
1 c à c de cumin
1 c à s de Farz par bol
quelques graines germées d'alfalfa

Suite de la recette ici

Velouté de Potiron, Carottes, oignons et lait de coco

FARZ GWINIZH DU en conserve

Bocal de Farz Gwinizh du ( 360 g ). Sans conservateur ni colorant. Préparation à base de farine de blé noir pour accompagner tous vos plats (viande, poisson, ratatouille)

http://www.boutique-lachikolodenn.com/farz-gwinizh-du-ou-pain-breton-au-sarrasin-c2x22784423

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Cuisine à l'Ouest

06/10/2017 15:27

Une bonne idée, cette torréfaction du farz pour apporter un peu de croquant à ce velouté. Merci pour cette autre recette !

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Marlyzen

27/09/2017 18:39

Une recette de saison, douce et réconfortante. Et bonne idée ton ajout de farz !

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papillonmyosotis

26/09/2017 12:31

une bonne recette et j'aime beaucoup ta vaisselle.

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kekeli

26/09/2017 05:38

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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kekeli

26/09/2017 05:38

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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Catalina

25/09/2017 20:52

superbe ton velouté bisous

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Isabelle

25/09/2017 19:27

Parfait ce velouté pour se réchauffer

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guy59600

25/09/2017 18:48

un joli velouté j'adore la soupe l'hiver pour souper la semaine dernière ma fille m'en n'a donné a la tomate et cette semaine ça devrait être potiron légumes du jardin de beau papa excellente soirée bises

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Brigitte / Les filles à table

25/09/2017 18:32

Ton velouté me fait vraiment envie, une bonne idée de rajouter un peu de ce farz par-dessus, ça doit être très bon !! Bisous

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La cuisine de poupoule

25/09/2017 18:15

Voilà un beau velouté plein de saveurs Bonne soirée bises

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Chris

25/09/2017 18:09

Ton velouté est juste parfait. Bises

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C comme chef by Luz

25/09/2017 15:59

Hum, cette soupe me plait est savoureuse avec tout ces légumes

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lolo

25/09/2017 15:49

hum, un joli velouté gourmet !

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sotis

25/09/2017 14:04

elle me plait beaucoup ta soupe et avec le Far dessus c'est extra!!!! isous

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Nathalie

25/09/2017 14:02

De délicieuses saveurs pour ce petit velouté! Bises

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samar

25/09/2017 13:15

coucou Delphine c'est la saison pour se rechauffer les soirees deviennent fraiches et au lait de coco un pur delice bise

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Marie L

25/09/2017 12:34

Parfait ce velouté ! Bises

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vanni

25/09/2017 10:24

Un délicieux velouté !! Bonne journée Bises.

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popote14

25/09/2017 09:24

en voila un délicieux velouté bien goûteux bonne semaine bisous

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FLaure

25/09/2017 09:22

Une belle recette pour débuter la saison. Deuxième recette que je vois (à la suite) avec ce produit "Bocal de Farz Gwinizh du", je vais faire la curieuse. Bonne semaine, FLaure

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Kakou

25/09/2017 09:04

J'en ai mangé hier soir mais pas du fait maison .... :-( ! Des bisous et bon lundi ^^

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Ponpon

25/09/2017 08:58

Un velouté que je ferai bientôt car les potirons sont toujours dans mon potager. Ce sont les soupes de courgettes qui ont rempli mon congélateur. Il faudra que je fasse de la place... Une découverte pour moi le Farz! Bizz

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Daniéla

25/09/2017 08:42

Bonne idée le farz dans ton velouté bien de saison. Bonne journée Bisous

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kekeli

25/09/2017 08:08

Oui, la saison des soupes commence, on va se régaler !! Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

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Martine

25/09/2017 07:40

Ah super, je l'attendais ta belle recette. Ca a doit lui donner un peu plus de caractère le sarrasin...Parole de Bretonne ou presque :-) Ah maintenant j'ai hâte de voir ta deuxième :-) Gros bisous

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