750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Soupe de Maïs au lait de coco

Soupe de Maïs au lait de coco

Ingrédients:

  • 1 boîte de maïs de 300 g
  • 200g de lait de coco
  • 300 g d'eau
  • 5 g de gingembre
  • sel,poivre
  • 1 poignée de crevettes cuites décortiquées
  • quelques feuilles de coriandre

Préparation:

  1. Mettre le maïs, le lait de coco, l'eau, le gingembre, les crevettes dans le bol et faire chauffer 10min/100°C/couteau inversé/mijotage.
  2. A la sonnerie enlever quelques crevettes ( pour la présentation).
  3. Ajouter les feuilles de coriandre le sel, le poivre et mixer 30sec/Vit10
  4. Servir chaud et décorer avec vos crevettes.
Soupe de Maïs au lait de coco
Soupe de Maïs au lait de coco
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N
C'est une chose que je n'ai jamais gouté et je dirais pourquoi pas!!!<br /> ca doit etre fortement sympathique!
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D
Cela change....C'est super bon.
D
très original
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D
Oui de nouvelles saveurs cela me change de mes potages aux légumes traditionnels...
J
une petite soupe bien appétissante! bonne soirée bises
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D
Merci Josette gros bisous et bonne soirée...