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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Boulangerie, Plaisirs salés, Thermomix, pain, Irlande, St Patrick, lait ribot

Soda Bread Irlandais

7 Mars 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Avec cette recette je participe à la Bataille Food#54, c'est un jeu initié par Jenna du Bistro de Jenna , Marie du blog Grain de sel et gourmandise a choisi Cécile du blog Platapons pour choisir le thème de cette nouvelle édition...

Cécile a choisi la St Patrick, j'ai donc réaliser ce pain typiquement Irlandais. C'est un pain très simple à faire, la levure est remplacée par du Bicarbonate de Sodium, on utilise du lait Ribot (du lait fermenté) pas de pousse, peu de pétrissage et hop votre pain est fait..

J'ai trouvé la recette sur un site Irlandais

Ingrédients:

250g de farine complète
220 g de farine blanche
1 c à c rase de sel
1 c à c rase de bicarbonate de sodium
2 c à c de levure chimique
280ml de lait Ribot ( 280g)
1 oeuf

Suite de la préparation en cliquant sur SODA BREAD

Soda Bread Irlandais

Soda Bread Irlandais

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Poêlée de pommes de terre, Chou Romanesco et poitrine fumée.

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L

LespetitsplatsdeBéa

17/03/2020 10:50

Il est beau également je l'essayerai à l'occasion bisous

C

Catalina

17/03/2019 14:25

magnifique, un grand bravo
il est très beau
bisous

N

Nik

13/03/2018 20:44

Comme il est joli avec son trèfle au centre ♥
Bisous à toi

L

La tendresse en cuisine

09/03/2018 15:15

Il est top ton soda bread, le mien n'était pas aussi réussi, un jour je le referai mais avec ta recette histoire de m'améliorer un peu. Gros bisous ma belle et bonne journée :)

1

1 soupçon 2 gourmandises

09/03/2018 14:02

Ce pain est très joli et attrayant !
Il attise ma curiosité.
Merci pour ce partage. Bisous

T

Toque de choc

08/03/2018 21:28

ton soda bread a une très bonne tête ! j'ai vu des recettes où il était fait à la bière à la place du lait ribot et aussi avec des raisins

G

gridelle

08/03/2018 21:24

j'ai bien envie d'y goûter à ce pain!!!!

T

tinou66

08/03/2018 19:04

un joli pain qui doit etre sympa a déguster
bonne soirée bizzzzzzzzzzzzz

D

delphine

08/03/2018 20:23

Merci oui et hyper facile à réaliser.

L

Lou

08/03/2018 18:29

Ton pain est superbe !

A

aggietlili/Marie

08/03/2018 18:24

vraiment original ! merci pour cette découverte bisous.

S

Stéphanie -Par amour des bonnes choses

08/03/2018 10:59

Mais c'est génial ça, ça a l'air tellement facile (pas sûr que je sois capable de le réussir haha), mais il faut que je test !
Bises

E

elodide

08/03/2018 10:05

cela me rappelle quand j'ai travaillé en Irlande. J'adorais ce pain, dommage qu'on en trouve pas en France. Du coup je vais surement tester ta recette, elle a l'air bien bonne !!!

M

manel

08/03/2018 09:52

Bonnes fêtes également à toutes les femmes....
Ton pain est sublime, il a du faire des heureux..
merci pour ce beau partage.
bises

I

Isabelle

08/03/2018 09:41

Il est très beau ton pain. Bravo
Bises

J

Jenna

08/03/2018 07:05

Belle journée et Bonne Fêtes à toutes les Femmes aujourd'hui et chaque jour ....
Jenna

K

kekeli

08/03/2018 05:21

Je ne connaissais pas, je découvre avec plaisir !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

M

Marie

07/03/2018 23:05

Une recette que j'ai failli testé pour ce défi mais je n'ai pas eu le temps! C'est sur ma liste de "recettes to do"! Merci du partage, ton pain a l'air délicieux.
Bises

C

Cécile de Platapons

07/03/2018 22:23

J'ai déjà vu plusieurs fois cette recette de soda bread mais je ne l'ai jamais testée. Ton pain est superbe et a l'air très moelleux!

P

Par chez moi en cuisine

07/03/2018 22:17

Il a l'air bien sympa ce pain !
Bonne soirée

C

Cooking Julia

07/03/2018 21:22

Je connais bien le soda bread : c'est bon et facile à faire. Le tien est magnifique avec sa croix !

C

Chris

07/03/2018 20:45

Sans pousse, ce pain est original!!!!
Bisous

P

Petite cuillère

07/03/2018 19:37

Il m'a l'air bien bon ton pain :-)

Belle soirée,

Gabrielle

G

Graine de faim kely

07/03/2018 18:50

Très beau ton pain, bravo!
Bises

P

Patou Karibo Sakafo

07/03/2018 18:48

Un pain express qui me plait bien!

H

Hélène Keskonmangemaman

07/03/2018 18:26

je m'en payerai bien une bonne tranche de ton soda bread moi

C

Cécile Bleu Combava

07/03/2018 18:21

Un joli pain express avec beaucoup d'allure! La mie m'a l'air superbe! Bises

J

Jenna

07/03/2018 18:20

Bravo pour ta jolie recette

J

Jenna

07/03/2018 18:19

Une recette très intéressante. Merci beaucoup pour ta participation

C

Catalina

07/03/2018 18:16

bonne idée, je voulais le faire aussi hi hi
il est très réussi, bravo

I

ISCA

07/03/2018 17:22

Elle a de l'allure, cette miche !!!

G

Gut

07/03/2018 16:19

Figure toi Delphine que ce pain a été le premier d'une longue liste après ! je l'avais choisi car effectivement il est facile à faire ! Il m'a donné le gout de la boulange et c'est vrai qu'il était très bon mais dans ma recette il y avait des flocons d'avoine... merci pour ce petit rappel ! gros bisous

D

Daniela

07/03/2018 16:02

Ce pain est superbe
Bisous

S

samar

07/03/2018 14:18

coucou Delphine
il est vraiment beau et sans temps de repos c'est l'ideal pour un pain express
bisous

M

Mamancadeborde

07/03/2018 11:46

J'adore l'Irlande et ce pain ! Bises

J

Julie

07/03/2018 11:46

Vraiment superbe et sans pousse il faut que je l essaie ! Merci ! Bonne journée bises

L

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau

07/03/2018 11:29

Qu'il a l'air bon et généreux !

P

Ponpon

07/03/2018 10:46

Un pain qui me parait tout à fait délicieux!
Biz

P

popote14

07/03/2018 10:38

ses un magnifique pain félicitation bonne journée bisous

I

Isabelle

07/03/2018 10:23

Il est superbe ton pain ! Digne d'un vrai boulanger...Bisous

L

Lolo

07/03/2018 08:46

Une jolie participation et une jolie découverte ! Ce pain doit être très bon ! Bonne journée bises