750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Sauté de dinde au chorizo

 

Ingrédients:

  • 1 kg de sauté de dinde
  • 1 chorizo (doux ou fort selon votre goût)
  • 2 boîte de pulpe de tomate
  • 1 pot d'olives vertes dénoyautées
  • 4 oignons
  • Feuilles de laurier
  • Basilic
  • 1 gousse d'ail

Préparation:

  1. Faire revenir la dinde et les oignons émincés jusqu'à coloration
  2. Ajouter le chorizo en rondelles (ôter sa peau), puis la pulpe de tomate, le basilic haché, l'ail, le laurier et enfin les olives.
  3. Couvrir et faire mijoter à feux doux 1 heure minimum Vous pouvez servir ce plat avec un peu de riz complet.
Sauté de dinde au chorizo
Sauté de dinde au chorizo
Sauté de dinde au chorizo
Sauté de dinde au chorizo

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Nancy 27/12/2013 13:10

Merci Delphine, c'est ce que j'ai fait hier soir et ma petite famille à bcp apprécié.

delphine 27/12/2013 13:24

Très contente que cela vous ait plu....Merci pour le petit commentaire cela fait toujours plaisir....

christelle 22/12/2013 14:19

cette recette me plait bien, d'autant que ma préférence va pour la viande blanche, merci Delphine!

delphine 22/12/2013 16:33

Avec plaisir...Bises et bon dimanche.