750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gratin de raclette

 

il nous reste souvent des restes de raclette, et bien voilà ce que nous en faisons chez nous:

Ingrédients:

  • 800 g de pommes de terre
  • 3 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • Les restes de charcuterie, ce soir lard et jambon fumée
  • les restes de raclette environ 300 g
  • Poivre

Préparation:

  1. Laver et éplucher les pommes de terre et les couper en gros dés.
  2. Éplucher les oignons et les faire revenir avec le lard, ajouter les pommes de terres.
  3. Couper le jambon en julienne puis les ajouter aux pommes de terre faire revenir à feu doux pendant 30 minutes.
  4. Placer la préparation dans un moule à gratin puis mettre la raclette dessus et faire griller pendant quelques minutes (A surveiller).
Gratin de raclette
Gratin de raclette
Gratin de raclette
Gratin de raclette
Gratin de raclette

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