Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Gratins, oseille, oignons fanes, échalote, béchamel, parmesan, Thermomix

Gratin d'oseille et thon

12 Mai 2020

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Une nouvelle recette avec les feuilles d'oseille données par ma belle-mère.

J'appelle cela un gratin, mais c'est très crémeux, je ne savais pas trop comment le nommer.

J'ai mis du thon, mais vous pouvez mettre des dés de jambon ou autre c'est selon vos goûts.

Ingrédients: Pour 4 gratins individuels

12 belles feuilles d'oseille
3 oignons nouveaux avec fanes
1 échalote
1 c à s d'huile d'olive
250 g de lait (250ml)
20g de beurre
20g de farine
120 g de thon en boîte égoutté
80 g de parmesan râpé
Sel et Poivre

Suite en cliquant sur GRATIN

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ISCA

15/05/2020 20:41

Hummm, un gratin de thon bien relevé, un délice !

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chevrette13

15/05/2020 17:09

bonjour ces bien cette idée de gratin individuel bisous

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Les tests de stéphanie

15/05/2020 15:02

oh sa peut interessant

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Plume et Prose

15/05/2020 09:53

Miam quel délice

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Miss Douceur

14/05/2020 20:40

Une belle recette, j'adore l'oseille et ton gratin me donne l'eau à la bouche, alliée au thon ça doit être vraiment délicieux!

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Cooking Julia

13/05/2020 18:46

Ton gratin parfumé me met l'eau à la bouche ! Bises

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Rolando kathleen

12/05/2020 23:28

Ma.meme recette avec du saumon mais frais . Tu verras une turie

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Carmen

12/05/2020 23:05

Oseille j'en avais pleins le jardin puis à force plus rien, c'est délicieux avec le poisson et je me régalerai avec ton gratin. Bisous

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salima

12/05/2020 22:46

merci pour ce beau gratin ! bises

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Not parisienne

12/05/2020 22:00

Mauvaise manip! Je disais, j'adore l'oseille, ton gratin m'aurait beaucoup plu!! Bisous et bonne soirée!

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Catalina

12/05/2020 20:58

ah oui quelle bonne idée ton gratin bisous

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Mauricette

12/05/2020 20:54

très appétissant ce gratin !bonne soirée

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Brigitte / Les filles à table

12/05/2020 19:27

Moi qui ne mange jamais d'oseille, tu me donnes envie d'en trouver pour goûter à ces bons petits plats que tu nous proposes. Bisous

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Nicole Passions

12/05/2020 18:34

Une bien belle idée... Bisous Delphine

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gut

12/05/2020 18:10

Oh là là la chance ! comme ce doit être bon ces petits gratins ! moi j'en salive ! Il ne faudrait pas m'appeler 2 ois pou passer à table ! Merci ma chère Delphine ! gros bisus

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lesdelicesdethithoad

12/05/2020 17:24

ça doit être bon bonne soirée

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Alaro Vallca

12/05/2020 14:10

Bien tentants ces jolis gratins ! merci du partage ^_^

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jacre

12/05/2020 11:26

Je n'ai jamais cuisiné de l'oseille mais il est sympa ton gratin...bises et bonne journée

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Emmanuelle

12/05/2020 09:54

Très sympa ta recette. Bonne journée, bisous

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Natalia

12/05/2020 09:48

C'est bien un gratin pour moi aussi :-). Jolie façon de cuisiner l'oseille. Bisous

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marie22

12/05/2020 08:49

Bonjour Delphine, je suis tentée, j'ai bien du thon au basilic à votre avis, est-ce que je peux utiliser ? bonne journée

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delphine

12/05/2020 17:38

Oh oui bien sûr je pense que cela pourra être très bon, j'espère que cela vous plaira Bonne soirée

Yolande

12/05/2020 08:34

hummmm ça doit être délicieux;..

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kilomètre-0

12/05/2020 08:09

Je mange beaucoup de légumes mais n'ai jamais mangé d'oseilles. Tu me donnes envie d'y gouter avec ta belle recette. Gros bisous Delphine

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Ponpon

12/05/2020 08:05

Si c'est gratiné au four, ce sera un gratin et puis, tu aimes le gratin, pas vrai? Moi aussi! Bizz

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LespetitsplatsdeBéa

12/05/2020 07:53

Encore une belle manière d'utiliser l'oseille bisous

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Vanni

12/05/2020 07:40

Un gratin bien crémeux ! Bonne journée Bises

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La cuisine de poupoule

12/05/2020 07:19

Humm comme ça doit être bon Bonne journée bon courage bisous

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kekeli

12/05/2020 06:54

Très jolie recette !! Je te souhaite une bonne journée. Bisous

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luna

12/05/2020 06:49

humm!! appétissant!! bonne journée

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Barbara

12/05/2020 06:11

ça doit être divin ! dommage pas d'oseille (pas sûre que les autres aiment d'ailleurs) bisous et surtout pensées XXL pour aujourd'hui même si je peux pas écrire + je pense fort à toi vraiment à demain ♥

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Barbara

12/05/2020 07:29

merci Delphine à demain

delphine

12/05/2020 07:13

Merci prends soin de toi.