750 grammes
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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Crème pâtissière:

 

Ingrédients:

Préparation de la pâtissière:

  1. Mettre à chauffer le lait avec la gousse de vanille.
  2. Dans un cul de poule mettre les jaunes d’œufs (ne pas jeter les blancs, vous pouvez les congeler pour faire des macarons), le sucre et la farine. Mélanger
  3. Mettre le lait dans le cul de poule et remettre à cuire dans la casserole jusqu'à épaississement. Vous pouvez ajouter le rhum.
  4. Réserver 1 heure au réfrigérateur.

Vous pouvez ajouter des pistoles de chocolat, de la pâte à pistache, pour aromatiser votre crème à votre gout......

Cliquer sur les flèches pour voir la préparation.
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Crème pâtissière:

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Le Gourmand 09/11/2015 12:01

un bon désert

Danielle 03/11/2013 18:30

la crème pâtissière c'est mon péché mignon

delphine 03/11/2013 20:38

Je ne savais pas que tu aimais ça....