750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Tarte Provençale au boeuf haché

Voici une petite tarte pour le défi de Poivré Seb  " Cuisine Gourmandise des 2B  " , aidé de Epices & moi, Sab’n’pepper  Ma cuisine à moiet  Ramène la popotte

La marraine de ce mois Michèle du blog  Croquant Fondant Gourmand a choisi comme thème: Les tartes sucrées ou salées.

 

Dans cette tarte j'ai utilisé des courgettes, je sais que je suis un peu en avance sur la saison, mais cela va vite arriver, alors pour une fois je me suis laissée tenter...J'ai utilisé ma bonne huile d'olive au Basilic qui vient du Gard, elle sublime cette tarte. On ferme les yeux et on a l'impression d'être dans le Sud.

 

Ingrédients:

  • 120g d'oignons
  • 1 échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 20g d'huile d'olive Basilic Oliveraie Jeanjean
  • 400g de courgette
  • 300g de tomates
  • 140g de poivrons
  • herbes de Provence
  • 1 c à c d'origan
  • sel du soleil poivre
  • 350g de bœuf haché

Pour l'appareil:

  • 3 œufs
  • 20cl de crème liquide
  • 1 pâte brisée
  • Comté

Suite de la recette en cliquant sur le lien suivant:

 

Tarte Provençale au boeuf haché
Tarte Provençale au boeuf haché
Tarte Provençale au boeuf haché
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M
j'ai fait , c'est très bon même froid. je recommande
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D
Merci beaucoup c'est très gentil Bon dimanche
P
Une tarte qui me plait bien avec une salade pour moi ! ;) A bientôt Delphine et merci pour ta participation.
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N
J'adore ta quiche elle donne vraiment envie , je me régal simplement en la lisant , ça fait un moment que je ne suis pas venue sur ton site, toujours de belles recettes .<br /> Bises
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D
Merci beaucoup pour votre visite<br /> Bonne fin de journée
I
Superbe tarte salée et avec une salade je me régale à l'avance !<br /> Bises
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C
Elle est vraiment splendide cette quiche, et que de parfums, je me régale d'avance ! Bises
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I
Les saveurs de ta tarte me plaisent et c'est parfait pour un diner. Bises
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N
C'est une très belle tarte !
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L
Une très belle tarte<br /> Bonne journée<br /> bises
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L
une jolie tarte bien complète et généreuse et une jolie participation ! des bises
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S
merci pour cette recette toute ensoleillée ! bises
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C
Une succulente tarte aux bonnes saveurs provençales, un régal bises
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J
plutôt original. Bisous
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M
Rho comme elle est belle, j'en ai l'eau à la bouche! Merci Delphine de m'offrir cette tarte gourmande. Bonne soirée, bisous
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D
Une tarte complète qui me plait beaucoup, super avec une salade.<br /> Bonne soirée<br /> Bisous
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J
elle est superbe ta tarte provençale!<br /> bonne soirée bisous
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C
Quelle délicieuse idée
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Z
Très belle tarte de saison, une salade et et que du bonheur, bisou
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S
hummm elle sent bon le soleil ta tarte!!! bisous
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V
Une délicieuse tarte, qui apporte du soleil dans nos assiettes !<br /> Merci du partage<br /> Bonne journée<br /> Bises.
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G
Elle est bien complète et fort belle cette tarte ! si j'ai déjà ajouté du poisson dans une tarte je n'ai encore jamais mis de la viande ! Merci pour l'idée ! gros bisous delphine
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N
Ne sis pas très boeuf mais, néanmoins, je crois que j'aurais adoré....Bisousssssss
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A
Une délicieuse et savoureuse tarte bien appetissante. Bisous
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G
une jolie tarte et bonne garniture<br /> excellente journée bises
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P
hum un très bonne tarte bien gourmande bisous
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P
Excellente ta recette.
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L
Cette tarte me fait drôlement envie...bien parfumée..hummm, un régal !<br /> bisous
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C
Hum ! à faire sans hésitation ...<br /> Bises bonne journée !
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M
Dans un restau, je mange de temps en temps une quiche mexicaine à la viande comme la tienne. C'est un régal. Merci Delphine pour cette belle recette ! <br /> Bisous
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P
Une tarte vraiment appétissante par le contenu et son apparence!<br /> Bon dimanche.<br /> Bizz
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