Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Crèmes et flans, Gourmandises sucrées, Thermomix, Verrines, mascarpone, fraise, blancs d'oeufs, menthe, amande

Mousse de Mascarpone à la purée de fraise

20 Mai 2018

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Il me restait de la purée de fraises, et pour ne pas la gâcher j'ai fait ces petits desserts. C'est très frais et léger, j'ai pris la recette chez supertoinette.

Pour faire votre purée de fruits, il suffit de mixer vos fraises quelques secondes et hop le tour est joué.

Ingrédients: Pour deux grands verres

80 g de crème liquide entière très froide
180g de mascarpone très froid
15 g de sucre glace
3 blancs d'oeufs
200g de purée de fraise Trésors de chef
pour la décoration
feuilles de menthe
amandes effilées
fraises

Suite en cliquant sur MOUSSE

Mousse de Mascarpone à la purée de fraise

Partager cet article

Repost0

Omelette aux Pommes de Terre, Chorizo, Poivrons au four

Salade de Concombre, Avocat et Feta

Commenter cet article

Marina.S

16/06/2020 00:24

Un délicieux dessert mais ce qu'il manque c'est de la vanille je trouve !

Répondre

delphine

16/06/2020 07:25

Merci de votre retour, oui on pourrait ajouter un peu de vanille c'est une bonne idée Bonne journée

Petite cuillère

23/05/2018 22:03

Dire que j'ai envie d'y plonger une grande cuillère... c'est peu dire ^^ Bises, Gabrielle

Répondre

Kakou

23/05/2018 14:54

Comment ça doit être trop bon ça !! Bisous

Répondre

Isabelle

22/05/2018 10:33

Qu'est ce qu'il me plait ce dessert. Il en jette visuellement, et la fraise et moi, c'est une grande histoire d'amour. Je peux venir déjeuner chez toi? BIsous et belle journée

Répondre

Cooking Julia

21/05/2018 22:20

C'est vraiment tentant ces jolies coupes de saison ! Je t'en prends volontiers une...! Bises

Répondre

Gourmande sans Gluten

21/05/2018 16:06

Miammm !! sûrement trop bon, j'y tremperai bien ma cuillère !

Répondre

sotis

21/05/2018 13:59

qu'elles sont alléchantes tes verrines!!!! bisous

Répondre

Isabelle...

21/05/2018 11:11

Superbe recette et vraiment tu as réalisé de très très belles photos. C'est une recette qui me semble légère et super bonne...Bisous

Répondre

Marlyzen

21/05/2018 10:36

Cette couleur est terrible, tes verrines de saison sont vraiment appétissantes, parfaites pour terminer un repas en douceur et légèreté !

Répondre

La Cuisine de Blanche

21/05/2018 07:01

Bonjour Delphine, Cette recette me plait beaucoup, elle est gourmande, généreuse tout en restant à mon avis à la dégustation légère en bouche, Je vais noter cette recette et la tester prochainement. Bonne journée Chantal

Répondre

samar

20/05/2018 20:10

coucou Delphine comme ca donne envie tes coupes de fruits au mascarpone bien genereuses comme j'aime bisous

Répondre

zika

20/05/2018 19:59

Super sympa tes verrines, hummmm , bisou !!!!

Répondre

salima

20/05/2018 19:46

un délice ! bises

Répondre

yumelise

20/05/2018 18:40

Un dessert très sympa pour cet été !

Répondre

La cuisine de Boomy

20/05/2018 17:40

Vraiment fan de ce genre de dessert. Ces verrines sont très jolies. Aussi bien le contenu que le contenant. Bises Sonia

Répondre

guy59600

20/05/2018 17:19

superbes verrines biens gourmandes et très bon fruit deux recettes sans articles excellent week-end bises

Répondre

delphine

20/05/2018 19:21

Oui un petit raté ce matin dans mes programmations, désolée du dérangement Bonne soirée

gut

20/05/2018 16:40

Pour moi un tel dessert vaut tous les gâteaux du monde ! C'est riche et je n'ai pas trop le droit de manger ce type de dessert mais je t'assure que je le dévore des yeux ! Je suis ravie de pouvoir l'ajouter à cuisinons de saison grâce à toi delphine merci beaucoup. Gros bisous

Répondre

Brigitte / Les filles à table

20/05/2018 16:36

Le style de desserts que j'adore !! bisous

Répondre

Natly

20/05/2018 16:14

Ohhhhhh !!!! qu'est ce que c'est gourmand ça !!! Je m'en lèche les babines !! lol Merci Delphine. Bises

Répondre

Catalina

20/05/2018 15:16

trop bonne cette association, c'est super tentant bisous