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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..
Entrées, Salades, jambon, échalote, vinaigre balsamique, oeuf, lentille, Thermomix, Plaisirs salés

Salade de lentilles à l'oeuf poché

28 Mai 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

On se régale toujours avec une petite salade de lentilles, vous pourrez la servir tiède en entrée....

Ingrédients: (pour 3 assiettes)

  • 180g de lentilles
  • 1kg300 d'eau
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 2 échalotes
  • 3 tranches de jambon sec
  • 3 oeufs
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • 2 c à s de vinaigre balsamique
  • sel poivre
  • ciboulette

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Salade de lentilles à l'oeuf poché
Salade de lentilles à l'oeuf poché
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