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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..
Entrées, Salades, jambon, échalote, vinaigre balsamique, oeuf, lentille, Thermomix, Plaisirs salés

Salade de lentilles à l'oeuf poché

28 Mai 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

On se régale toujours avec une petite salade de lentilles, vous pourrez la servir tiède en entrée....

Ingrédients: (pour 3 assiettes)

  • 180g de lentilles
  • 1kg300 d'eau
  • 1 bouillon cube de légumes
  • 2 échalotes
  • 3 tranches de jambon sec
  • 3 oeufs
  • 3 c à s d'huile d'olive
  • 2 c à s de vinaigre balsamique
  • sel poivre
  • ciboulette

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Salade de lentilles à l'oeuf poché
Salade de lentilles à l'oeuf poché
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I
Isabelle
01/06/2015 10:52
C'est vrai qu'elle est bien appétissante ta salade. Bises
Répondre
S
Sunkyha
30/05/2015 07:44
Superbe cet œuf poché ! Il met bien en valeur ton plat de lentille qui semble savoureux **
Répondre
A
Amalia
29/05/2015 10:53
La salade de lentilles qu'est ce que c'est bon!
Répondre
M
Mely
29/05/2015 09:22
Très bonne idée, et c'est tout ce que j'aime !<br /> Bises.
Répondre
A
Assia
29/05/2015 07:41
Lentille et l'oeuf pochée j'aime beaucoup les associer c'est un bonheur :) bisous ma douce
Répondre
K
kekeli
29/05/2015 06:34
bonne idée pour le pochage de l'oeuf ! il faut que je la garde en mémoire !<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
B
Bleu combava
29/05/2015 06:15
Je n'avais jamais pensé à pocher un œuf de cette façon! Ça, c'est une vraie chouette astuce!<br /> La recette dans son ensemble convient tout à fait à mes papilles gourmandes! Bonne journée Delphine!<br /> <br /> Cécile
Répondre
C
Coco Symphonie
28/05/2015 21:42
Je suis fan des salades de lentilles moi ^^
Répondre
C
Carmencita
28/05/2015 21:20
j'adore les lentilles chaudes ou froides donc ta salade ne peut que me plaire, bises
Répondre
S
Sucette Violette
28/05/2015 17:50
j'adore! bises
Répondre
Y
yumelise
28/05/2015 17:34
Vraiment originale cette salade ! Ca change des saucisse-lentilles
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A
Amal
28/05/2015 16:55
Une salade que j'aime beaucoup.
Répondre
L
lapopotte@lolo
28/05/2015 15:04
hum, une belle salade bien garnie !
Répondre
G
gridelle
28/05/2015 14:45
j'avais déjà mangé des lentilles avec des oeufs sur le plat un soir de restes et de flemme! et j'avais trouvé l'association des deux très sympa. du coup, ton œuf poché me fait de l'œil!
Répondre
L
la cuisine de poupoule
28/05/2015 12:49
Une belle salade qui me tente beaucoup. Je note.<br /> Belle journée<br /> Bisous
Répondre
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