Risotto au jambon Italien

30 Mai 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Les risottos c'est parfait, car avec le thermomix en 20 minutes le tour est joué..

En plus on peut mettre les ingrédients que l'on veut dedans...

Je me suis largement d'une recette trouvée sur mon magazine cuisine actuelle

Et hop.....A table

Ingrédients: Pour 3 assiettes

250 gr de riz Arborio (spécial risotto),
500 gr d'eau,
1 oignon
180 gr de jambon fumé Italien en fines tranches
150g de petit pois
1/2 gobelet doseur de vin blanc,
35 gr de crème fraîche 30 % MG,
2 CS d'huile d'olive,
1 bouillon cube,
60 g de parmesan râpé,
3 grappes de tomates cerises
6 brins de basilic
Sel et poivre,

Suite en cliquant sur RISOTTO

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cuisinezcommeceline

04/06/2015 20:22

merci pour ta recette j'aime beaucoup le risotto mais je n'ai jamais pensé au jambon

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Isabelle

01/06/2015 12:10

C'est vrai qu'avec le TM faire un risotto devient un jeu d'enfant. Ton risotto doit etre delicieux!

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kekeli

31/05/2015 05:31

Le risotto c'est toujours bon !! Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

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Carmencita

30/05/2015 23:09

L’Italie et le soleil dans ton assiette et avec mes origines italienne je ne peux pas rester insensible à ton plat, bises

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laura

30/05/2015 21:55

joli dressage pour ce risotto ! ton assiette nous fait voyager :)

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jackie

30/05/2015 17:55

C'est vraiment l'Italie dans l'assiette. Bises

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elsa

30/05/2015 16:17

bonjour Delphine miam ! je salive en regardant tes belles photos . mais pour le moment je dois me contenter de saliver , bien que , pourquoi pas pour une fois ? bon w end

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lolo

30/05/2015 15:16

hum, très jolie assiette colorée et savoureuse !

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la cuisine de poupoule

30/05/2015 13:26

Miam un bon chorizo. Bon samedi Bises

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