Risotto aux champignons petits pois et pancetta

1 Juin 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Et encore un nouveau risotto, oui vous savez qu'à la maison on adore...On profite des bons petits pois pour se faire plaisir...

Toujours aussi facile et rapide avec le thermomix.

Ingrédients: Pour 4 personnes

90g d'oignon
2 c à s d'huile d'olive bio terra delyssa
250g de riz arborio
60 g de vin blanc
600g d'eau
1 cube de bouillon de légumes ou 2 carrés futés
100g de petits pois écossés
8 champignon de paris
12 tranches de Pancetta
30g de parmesan râpé
sel poivre

Pour voir la suite de la préparation cliquer sur RISOTTO

Risotto aux champignons petits pois et pancetta

Je propose cette recette à Claudine pour "Cuisinons de saison"

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salima

01/06/2019 23:39

un risotto c'est top ! bises

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Assia

01/06/2019 21:07

Toujours appréciable le risotto. Bisous et belle soirée

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Chris

01/06/2019 19:23

Quel régal !

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plaisiretequilibre

01/06/2019 16:29

Un risotto aux saveurs printanières qui ferait aussi mon bonheur, tout comme toi je suis fan du risotto ! Bon we, bisous

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EmilieRD

01/06/2019 16:12

Très gourmand ce risotto! Miam!

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gut

01/06/2019 13:42

Les mêmes saveurs et les mêmes ingrédients mais avec un riz Basmati et là ce serait comme toi j'adorerais ! comme c'es gentil d'avoir pensé à cuisnons de saison pour le publier ! merci ma Delphine ! gros bisous

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guy59600

01/06/2019 12:55

joli plat mais je passe excellent après-midi bises

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zika

01/06/2019 12:13

J'adore le risotto, et tu me tentes, bisou !

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Mauricette

01/06/2019 11:44

Ton assiette me met l'eau à la bouche!!Bisous

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Natalia

01/06/2019 10:56

Hum, un bien joli et délicieux plat. Merci pour la recette ! Bon samedi, Bisous

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kilomètre-0

01/06/2019 08:19

Avec des légumes, c'est toujours plus frais et donc bienvenu je trouve Gros bisous Delphine et bon we :-)

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Barbara

01/06/2019 11:39

tout à fait même légèrement croquants :)

Ponpon

01/06/2019 07:34

moi qui suit toujours à la recherche de La recette avec petits pois pour le défi autour d'un ingrédient, je me demande si je ne l'ai pas trouvée...!! Bon samedi! Bizz

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La cuisine de poupoule

01/06/2019 07:28

Un beau risotto bien gourmand Bonne journée bisous

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vanni

01/06/2019 06:29

De délicieuses saveurs réunies ! Bon week-end Bises (Petit clin d’œil sur mon blog, je ne sais pas si tu as reçu le billet canalblog depuis jeudi ne sort plus correctement les notifications, et galère pour se connecter).

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