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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..
Poissons, cabillaud, herbe, parmesan, chapelure, noisette, Plaisirs salés

Cubes de cabillaud poêlés en croûte d'herbes.

11 Février 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Nous adorons le poisson le poisson à la maison, voici une petite recette qui change.

Ingrédients:

  • 4 dos de cabillaud
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • 2 cuillères à soupe de ciboulette
  • 1 jus de citron
  • 50 g de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de parmesan râpé
  • 1 œuf fouetté
  • 50 g de farine
  • 50 g de noisettes concassées
  • salade
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

Suite de la recette en cliquant sur CABILLAUD

Cubes de cabillaud poêlés en croûte d'herbes.
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C
christelle
12/02/2014 06:53
très appétissante cette petite recette, merci Delphine!
Répondre
D
delphine
12/02/2014 17:21
Avec plaisir Christelle bises.
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