750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Pancake de Croatie

Voici des pancakes que l'on peut déguster en Croatie,  cela s'appelle Papuči, c'est une  une spécialité de l’île de Lošinj.

Avec cette recette je continue mon tour du monde culinaire au côté de mon amie Sophie pour son association " Cuisiner pour la paix"

J'ai utilisé des figues sèches moelleuses, elles sont très bonnes, je pense que c'est mieux pour cette recette.

 

Ingrédients:

  • 300 ml de lait 
  • 2 œufs
  • 250 g de farine 
  • 80 g de figues sèches  ou de pruneaux 
  • 1 orange
  • 1 citron 
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 30 g de raisins secs 
  • 100 g de sucre 
  • 1 bouchon de rhum 
  • 1 cuillère à café d’eau-de-vie 
  • Sucre glace

 

Suite de la recette ici

Pancake de Croatie
Pancake de Croatie
Pancake de Croatie

La Croatie est un pays d'Europe de l'Est sur la côte adriatique.

Sa capitale est Zagreb

 

 

 

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P
Je ne connaissais pas les Papuči et je suis agréablement surprise !
Je recommande grandement !
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I
Une version que je ne connaissais pas mais qui me tente beaucoup
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G
L'année dernière nous sommes allés en Croatie et je n'ai malheureusement pas goûté à ces pancakes, qui m'ont l'air superbement bon
bisous
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B
J'étais en Croatie l'an dernier, c'est un pays superbe, mais je n'ai pas goûté à ces peits pancakes qui m'ont l'air délicieux ! Bises
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P
Une découverte pleine de saveur!
Bizz
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W
bonjour,
excellent,gourmand,sain et nourrissant,bravo pour cette belle recette et merci
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D
Avec plaisir merci de votre retour et de votre visite sur mon blog..Belle soirée
L
ça doit être très bon!!
bonne journée
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V
De quoi ce régaler au petit-déjeuner
Bonne journée
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Z
Très jolis pancakes , ils sont très généreux, bisou
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S
merci pour ce nouveau voyage culinaire ! bises , bises
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L
Hum sa ma l'air bon
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K
une bien jolie recette. Dommage que je ne reçois plus ta petite newsletter car j'aurais mis cet article dans ma liste. Il faut que je m'en rappelle :-) Merci et gros bisous
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L
Une découverte, ça doit être très bon. La Croatie c'est magnifique bisous
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