Confiture de figues vanillées et amandes

4 Septembre 2016

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

En rentrant de ses vacances du Sud, ma voisine m'a apporté des figues de son jardin, j'en ai profité pour faire des confitures.

Ma maman en fait avec des noix et amandes, j'ai choisi de ne mettre que des amandes, j'ai mis celles que j'avais en bâtonnets mais vous pouvez utilisé des effilées, vous pouvez aussi ajouter des noix, à vous de voir selon vos goûts.

Ingrédients:

1000 g figues fraîches
450 g sucre gélifiant
1 c à c de vanille en poudre
150 g d'amande en bâtonnets ou effilées

Suite de la recette ici

Confiture de figues vanillées et amandes

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Isabelle

06/09/2016 16:33

De quoi se régaler...J'apporte ma tranche de pain et toi , tu fournis la confiture?

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Angie

06/09/2016 13:25

Avec une bonne grosse tartine de pain frais..Mmm... ;)

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Catalina

05/09/2016 19:02

très jolie recette, j'adore les amandes dans la confiture bisous

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Marlyzen

05/09/2016 17:41

Figue à la vanille, j'adore.... mais avec le croquant des amandes, je craque ! Super confiture :)

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speedy70

05/09/2016 15:22

Fichi e mandorle, un'accoppiata golosissima!!!!

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Perrine

05/09/2016 11:44

Que cette confiture doit être bonne ! Une association de saveurs que j'adorerais.

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Nathalie

04/09/2016 21:15

Figue amande! Un joli mariage. Ta confiture est une vraie tentation! Bises

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chris

04/09/2016 21:06

Avec l'amande en plus, elle est super cette confiture!! bisous

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cuisinezcommecelinedepoupette

04/09/2016 19:37

hummm elle donne trop envie ta confiture sympas ta voisine hihihi bonne soirée

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Rosenoisettes

04/09/2016 16:59

Quelle confiture gourmande !

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GUT

04/09/2016 16:51

Pas encore fait de confiture de figues cette année ! il faudrait bien pourtant ! j'adore l'odeur lorsqu'elles cuisent !! Je n'aime pas les figues crues, mais cuites que c'est bon !! Tu me fais bien envie avec ta belle confiture !! merci delphine ! Gros bisous

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lolo

04/09/2016 14:16

hum, une belle confiture bien parfumée !

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guy59600

04/09/2016 12:43

une très jolie confiture j'en n'ai un pot que ma maman a faite l'année dernière pas la même que la tienne très bon après-midi bises

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Carmencita

04/09/2016 12:12

J'adore aussi cette confiture, par contre juste avec du citron, mais c'est vrai que tu me donnes envie de gôuter à la tienne. Bisous

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Carmencita

04/09/2016 12:12

J'adore aussi cette confiture, par contre juste avec du citron, mais c'est vrai que tu me donnes envie de gôuter à la tienne. Bisous

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Geek Balsamique

04/09/2016 10:47

La confiture maison, il n'y a rien de mieux. Ta version est très originale :) !

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La tendresse en cuisine

04/09/2016 09:29

J'aime la confiture de figues parce qu'elle me rappelle ma grand-mère et mon enfance quand je passais des vacances dans le Midi. Là tu l'as rendue ultra gourmande. Merci ma Delphine pour ce si joli partage plein de nostalgie pour moi. Gros bisous

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Marie L

04/09/2016 09:20

La confiture de figue à la vanille j'en fait et c'est excellent. Mais avec de l'amande, je ne connaissais pas et j'adorerai y goûter. Belle journée

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04/09/2016 08:33

Super bonne confiture maison! Bon dimanche. Biz MC

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la cuisine de poupoule

04/09/2016 07:57

Moi jadore la confiture de figues super idée l'ajout d'amande bon dimanche Bises

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