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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

fruits rouges, purée de fruits, amande, blancs d'oeufs, Gourmandises sucrées, Thermomix, Octobre rose

Bouchées à la purée de fruits rouges et blancs d'oeufs

16 Octobre 2019

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Voici des petites bouchées toutes roses pour le jeu Compile moi un menu organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?

Le thème du mois est Octobre alors voici ma participation.

Une gourmandise qui pourra écouler vos blancs d'oeufs, cela ressemble à la base des financiers mais il n'y a pas de beurre, remplacé par la purée de fruits. Je vous avoue avoir acheté ma purée, bien sûr c'est meilleur fait maison mais cette année ma récolte des petites baies rouges a été bien maigre.

Ingrédients: Pour 6 cœurs

100g de sucre glace
50g de poudre d'amande
50g de farine
3 blancs d'oeufs
60g de purée de fruits rouges

Suite de la recette en cliquant sur BOUCHEE

Bouchées à la purée de fruits rouges et blancs d'oeufs

Bouchées à la purée de fruits rouges et blancs d'oeufs

Bouchées à la purée de fruits rouges et blancs d'oeufs

Bouchées à la purée de fruits rouges et blancs d'oeufs

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I

Irlande

11/11/2019 21:54

Bonsoir, j'aimerais savoir où vous achetez votre purée de fruits? C'est de la compote? Je ne suis pas une grande cuisinière comme vous mais j'aimerais faire ces petits gâteaux. Merci et bonne soirée

D

delphine

12/11/2019 07:34

Bonjour, c'est plus un coulis, vous avez le choix entre les acheter tout fait, on les trouve dans les magasins comme Zodio, ou alors vous mixez vos fruits, pour les framboises il faudra mixer puis passer au tamis pour enlever les graines..Vous ajoutez ou non du sucre c'est selon les goûts et ce que vous allez faire avec. Pour cette recette j'avais acheté ma purée de fruits chez G de tout un magasin sur Paris. Bonne journée et merci de votre visite.

B

Brigitte / Les filles à table

18/10/2019 19:28

Ils sont jolis comme tout ces petits gâteaux ! Bises

M

Marie L / Allergique Gourmand

18/10/2019 11:10

Trop mignons !! Bises

E

EmilieRD

17/10/2019 21:19

Chouette ces petits gâteaux!

E

EmilieRD

17/10/2019 21:10

Jolie idée gourmande! Miam!

M

Marlyzen

17/10/2019 18:57

Tout me plait ! La forme, les ingrédients, le rendu... c'est vraiment top et appétissant :)

G

Gourmandisesdelo

17/10/2019 12:59

Ces bouchées sont à croquer
Elles donnent envie de t'en piquer quelques unes au passage
Une belle recette pour cette belle cause

C

Cooking Julia

16/10/2019 23:23

Ils sont vraiment très très mignons tes petits cake en cœur. Et c'est pour une bonne cause...

G

guy59600

16/10/2019 23:07

de superbes bouchées
une bonne soirée bises

N

Natly

16/10/2019 22:01

Il t'en reste pas un petit qui se serait perdu ?? :D
Ils ont l'air super moelleux.. ça donne envie mais avant de se coucher, c'est pas top !!
Je vais rajouter purée de fruits sur ma liste de courses !! lol
Bisous et bonne fin de soirée

C

Catalina

16/10/2019 19:57

superbes ma Delphine
bisous

Z

zika

16/10/2019 19:13

C'est joli et c'est mimi, çà en jette tiens avec une boule de glace et deux bouchées, belle idée, bisou !

S

salima

16/10/2019 18:06

merci pour ces jolies mignardises ! bises

C

chevrette13

16/10/2019 17:57

bonsoir
avec ce dernier entamé je salive !!
bisous

K

Kakoua

16/10/2019 12:28

Ca ne peut que être bon !!
Bisous

P

popote14

16/10/2019 11:32

hum jans croquerais bien quelque uns bonne journée bisous

J

jacre

16/10/2019 11:02

Je t'en pique un pour goûter...bises

G

gut

16/10/2019 10:52

Eh bien voilà encore de bien belles petites bouchées bien gourmandes pour Octobre roses ! J'en prendrais volontiers une avec mon café de ce midi ! J'apprécie de plus en plus un petit gâteau avec mon petit café. C'est fou comme on devient addict au sucré ! heureusement que je n'en fais pas souvent ! Merci ma delphine ! gros bisous

L

lesdelicesdethithoad

16/10/2019 10:32

très jolis ces petits coeurs!!
bonne journée

P

Ponpon

16/10/2019 10:10

Hyper moelleux avec ces blancs d'oeufs mais je suis sûre qu'avec une confiture maison, ce doit être très bon aussi!
Bon mercredi sous la pluie le vent et le gris par ici...
Bizz

V

Viviane

16/10/2019 09:58

Et en forme de coeurs en plus !!! Tout est réuni pour faire craquer notre gourmandise ;-)
Belle journée Bizh. Viviane

E

Emmanuelle

16/10/2019 09:15

Elles ne feraient pas long feu chez moi tes petites gourmandises !! Bonne journée, bisous

K

kilomètre-0

16/10/2019 07:43

Elles sont supers. Bravo pour la recette et la bonne cause. Gros bisous Delphine

V

Virginie AUCLAIR

16/10/2019 07:40

Miam ! je me régalerai de tes bouchées !
J'ai publié un récapitulatif avec toutes les recettes à base de curry que l'on a réalisé :
https://canesentpasunpeulebrulela.fr/2019/10/14/recette-autour-dun-ingredient-54-le-curry-recapitulatif/
Bisous

L

La cuisine de poupoule

16/10/2019 07:12

Trop mignonne ces petites bouchées on se régale au fruit rouge
Bonne journée bisous

L

LespetitsplatsdeBéa

16/10/2019 07:11

Elles sont bien jolies ces bouchées bisous

V

vanni

16/10/2019 07:08

De succulentes petites bouchées, une belle recette pour écouler des blancs d'oeufs
Bon mercredi
Bises.

B

Barbara

16/10/2019 06:54

extra !
je prends :)
pensez toutes au dépistage
indispensable

(@Delphine je repasse + dès que possible ) bon mercredi à toi et à tous et toutes

D

delphine

16/10/2019 08:38

Bisous bon mercredi

M

marie

16/10/2019 06:39

ils sont bien jolis, bisous

F

fafia

16/10/2019 06:10

bravo bonne idée pour les blancs d'oeufs je vais essayer ....

merci de ce partage bonne journée

D

delphine

16/10/2019 08:39

Avec plaisir Bonne journée