Cookies aux Corn flakes

Publié le par delphine

Cela faisait longtemps que je voulais tester ces petites friandises, et bien je ne regrette pas c'est très sympa, croquant et moelleux, cela fait une belle friandise pour le goûter.

J'ai trouvé cette recette chez Marmiton, j'ai ajouté des chunks de chocolat.

Ingrédients: pour 7 cookies

  • 50 g de sucre vanillé
  • 75 g de farine
  • 50 g de corn flakes
  • 1 oeuf
  • 60 g de beurre demi sel mou
  • 1 poignée de Chunks au chocolat

 

Préparation:

  1. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Mélanger dans un cul de poule, tous les ingrédients.
  3. Le tout est assez compact et difficile à mélanger, vous pouvez utiliser les mains pour mélanger avec plus de facilité!
  4. Disposer une feuille de papier cuisson sur la plaque de votre four, beurrez-la.
  5. Disposer des petits tas de pâte sur la plaque, ajouter quelques corn flakes et Chunks sur le dessus.
  6. Faire cuire pendant 8 à 10 min. Surveiller la cuisson, et sortir les cookies  quand ils commencent à blondir.
    Bon goûter!

Préparation au TM5:

  1. Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Mettre dans votre bol le sucre vanillé, la farine, l'oeuf, et le beurre demi-sel puis mélanger 40sec/vit3, ajouter les corn flakes puis mélanger à nouveau 30sec/couteau inversé/Vit3.
  3. Disposer une feuille de papier cuisson sur la plaque de votre four, beurrez-la.
  4. Disposer des petits tas de pâte sur la plaque, ajouter quelques corn flakes et Chunks sur le dessus.
  5. Faire cuire pendant 8 à 10 min. Surveiller la cuisson, et sortir les cookies  quand ils commencent à blondir.
    Bon goûter!

 

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Kakou 30/04/2017 18:33

J'imagine que tes garçons ont tout dévoré !
Bisous

La tendresse en cuisine 27/04/2017 17:20

Ta recette parle à la petite fille qui dort en moi et qui aurait adoré rencontrer de si beaux cookies petite ! Mais mieux vaut tard que jamais car finalement ça me met dans une joie enfantine ! j'adore... Bisous ma Delphine

C comme chef by Luz 27/04/2017 02:14

Très original ces petits cookies, je n'y aurais pas penser, tu as bien fait de tester ils l'air trop bon. Bonne journee

Aggietlili 26/04/2017 21:18

Très sympa ces petits cookies !
Bisous

Messergaster 26/04/2017 21:16

Ecoute, je t'en prendrais bien un pour terminer mon repas!

Nik 26/04/2017 20:10

Bonne idée avec les cornflakes :)

Isabelle 26/04/2017 20:03

Ils sont trop craquants tes cookies. J'avais déjà fait des cookies dans ce style mais en utilisant les miettes des fonds de paquet que mes loulous ne veulent pas manger. Ca fait vraiment un côté ultra croustillant bien sympa

Catalina 26/04/2017 18:26

encore une très jolie idée, yammm
bisous

Toque de choc 26/04/2017 17:53

c'est marrant le coup des cornflakes dedans ! ils sont réellement encore croustillants après la cuisson ?

chris 26/04/2017 16:55

l'originalité du corn flake est top!!!
bises

GUT 26/04/2017 16:43

De bien beaux cookies ! ma petite gourmandise préférée que je suis obligée de bouder car j'en mange de trop à chaque fois ! du coup je me contente de regarder mais c'est un suplice ! ils sont super ! gros bisous

guy59600 26/04/2017 15:29

très jolis cookies parfait pour mon gouter
très bon après-midi bises

samar 26/04/2017 13:56

coucou Delphine
tes cookies sont hyper gourmand un vrai regal avec les corne flakes que mes filles tardent a finir loll
bisous

Marie L 26/04/2017 13:03

J'en fais aussi et c'est bien délicieux ! Belle journée. Bises

popote14 26/04/2017 11:08

hum de délicieux cookiesbien gourmand bonne journée bisous

Brigitte / Les filles à table 26/04/2017 10:19

Plus d'enfants à la maison, mais un mari gourmand, c'est parfait !! Bisous

lesdelicesdethithoad 26/04/2017 10:11

ça devait bien croustiller!!
bonne journée

vanni 26/04/2017 08:46

De beaux cookies, une belle recette qui plairait à mon fils friand de ces petits gâteaux.
Merci pour le partage.
Bonne journée
Bises

la cuisine de poupoule 26/04/2017 08:37

Voilà de très beaux cookies je vais les tester pour mon leo
bonne journée
Bises

kekeli 26/04/2017 07:25

Il doivent être bien croustillants !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous