Gâteau au lait concentré sucré et chocolat

Publié le par delphine

Gâteau au lait concentré sucré et chocolat

J'ai trouvé cette recette sur le joli blog de Nathalie , qui l'avait trouvée chez Mimine 59

Un gâteau hyper moelleux....Rapide et simple tout ce que j'aime

Ingrédients:

  • 1 boîte de lait concentré sucré (397g)

  • 4 oeufs

  • 50 gr de beurre

  • 125 gr de farine

  • 1 sachet de levure

  • Pépites de chocolat (140g)

Préparation:

  1. Faire fondre le beurre, et mélanger tous les ingrédients avec.
  2. Mettre les pépites dans la préparation et mélanger.
  3. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
  4. Enfourner à 180 ° pour 40 minutes environ. Surveiller la cuisson le temps variant selon les fours.

Préparation avec le thermomix:

  1. Mettre le beurre dans le bol et faire chauffer 3 min/60°C/Vit2, ouvrir et laisser tièdir quelques minutes.
  2. Ajouter la farine, la levure, les oeufs t le lait concentré mélanger 20 sec/Vit4.
  3. Ajouter les pépites puis mélanger 10sec/Vit2/couteau inversé.
  4. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
  5. Enfourner à 180 ° pour 40 minutes environ. Surveiller la cuisson le temps variant selon les fours.
Gâteau au lait concentré sucré et chocolat Gâteau au lait concentré sucré et chocolat
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Gâteau au lait concentré sucré et chocolat
Gâteau au lait concentré sucré et chocolat
Gâteau au lait concentré sucré et chocolat
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Commenter cet article

Le Gourmand 25/11/2015 14:55

un bon désert a dégusté

mamimijane 09/10/2015 13:05

un superbe gâteau,
bonne journée!

Chrystel 27/03/2015 14:16

Hummm, follement gourmand ton gâteau. Les pépites se font la "malle" au fond du moule mais là ça tombe à pic puisque l'on retourne le moule. super !!!
Merci Delphine
Bises et bon W-E

Cuisine simple et facile 27/03/2015 08:20

je l'ai déjà vu sur des blogs, a falloir que je le teste car il fait bien envie. Bonne journée bises

jackie 26/03/2015 22:31

Absolument magnifique! Belle soirée

Amalia 26/03/2015 21:07

J'adore! Il a l'air trop bon

Mely 26/03/2015 15:01

Il est vraiment très beau et semble absolument savoureux !
Bises.

delphine 26/03/2015 18:44

Merci

sherazade 26/03/2015 13:47

miammay super gourmand ce gateau, bisous

delphine 26/03/2015 18:44

Bisous

Not Parisienne 26/03/2015 13:34

Je redécouvre le lait concentré dans la cuisine en ce moment, du coup ta recette me tente bien :-)

pons 26/03/2015 12:59

coucou
le gateau est au four pour le gouter
verdict a 16h30!!!
merci pour la recette
bon apres midi

delphine 26/03/2015 18:48

J'espère qu'il vous plaira

kekeli 26/03/2015 04:42

et hop dans mes favoris !!
Je te souhaite une bonne journée. Bises

delphine 26/03/2015 18:48

Merci Bises

soulef 26/03/2015 01:01

Bonjour,
Un bon gâteau avec une bonne tasse de lait au caf, c'est le bonheur pour moi, merci pour le partage

delphine 26/03/2015 18:50

Avec plaisir

yumelise 25/03/2015 20:44

Tout comme j'aime

Assia 25/03/2015 17:48

Il a l'air bien moelleux ton gâteau miam:)Bisous et bonne fin de journée ma belle

delphine 26/03/2015 18:54

Merci bisous Assia

La cuisine de poupoule 25/03/2015 16:28

c'est vrai qu'il a l'air bon ton gâteau! Bonne fin de journée
bises

Lilou 27/12/2016 15:46

On peut ouvrir le gateau en deux et le nappé de chocolat (ganache).

delphine 26/03/2015 18:54

Merci.