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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon

Et voici une petite poêlée très réconfortante. J'ai utilisé mes dernières épices achetées,  le mélange du Trappeur qui vient du Canada, c'est un mélange sucré salé qui s'accorde très bien avec le chou je trouve.

 

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 3 oignons moyens
  • huile d'olive
  • un dizaine de pommes de terre moyenne
  • 400g de poitrine fumée détaillée en allumettes
  • 1/2 chou vert frisé
  • poivre
  • 1  c à c de mélange du trappeur

Suite de la recette en cliquant sur POELE

Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
Poêlée de chou vert, pommes de terre et lardon
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I
Je ne connais pas ce mélange d'épices, mais ta poêlée me plait beaucoup. Je testerai. Bises
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K
Je ne connais pas le mélange du trappeur, je ne demande qu'à découvrir !<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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S
une belle poêlée comme je les aime ca fera un bel accompagnement aussi<br /> bisous
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U
Un plat d'hiver gourmand qui donne très envie humm
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C
Chez moi ce soir, c'est chou et pomme de terre aussi. Ta poêlée a l'air superbe ! Bises
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J
Ah le mélange du trappeur de Terre Exotique. Délicieux mais bon on n'en trouve pas au Canada et la légende est très joli;). Bisous
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C
quelle jolie recette, j'aime le chou et tu l'as super bien cuisiné<br /> gros bisous ma Delphine, encore une fois bon anniversaire et je t'embrasse très très fort
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D
Merci ma Cata tu es adorable Bisous
M
Encore une poêlée bien réconfortante et de saison, c'est si bon le chou !
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D
Un plat que j'aime beaucoup très appétissant. Je ne connais pas les épices du trappeur, mais si c'est sucré salé, je préfère sans.<br /> Belle soirée<br /> Bisous
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J
bien sympa ta superbe poêlée!! sa l'air délicieux.<br /> bonne soirée bisous
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L
bon et bien sans le chou pour moi!!<br /> bonne fin de journée
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A
Bonjour, Les épices du trappeur se trouve t-elle facilement? merci. Nous adorons les choux, alors avec une saveur nouvelle, me plait.
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D
Oui je les ai trouvés dans le magasin du bruit dans la cuisine ce sont les épices de terre exotiques, j'aime bien cette marque. Bonne soirée et merci de votre visite
V
Une belle et délicieuse poêlée ! je ne pense pas toujours à cuisiner le chou alors que j'aime bien surtout le romanesco<br /> Bonne journée<br /> Bises
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C
Cette poêlée me plait beaucoup, je mets la recette de côté, bises
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G
Je fais souvent ce style de plat car nous l'apprécions beaucoup avec mon mari. Servi seul ou accompagné d'une viande de porc on est sûr de se régaler ! Merci Delphine de l'offrir à cuisinons de saison ! gros bisous
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G
Une jolie poêlée réconfortante et savoureuse<br /> On adore ça à la maison<br /> bonne journée bise
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K
j'adore et encore plus avec de vrais choux verts mais ils sont sans doute plus difficile à trouver à Paris :) Avec le chou pomme, c'est très bon aussi même en accompagnement. <br /> Gros bisous
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A
Personne n'aime le chou vert chez moi, perso j'aime tous les légumes. Vous vous êtes bien régalé. Bisous
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L
Une belle poêlé comme j'aime <br /> Bonne journée bisous
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C
Coucou. Ta poêlée est très sympa. Je me dis qu'il y a vraiment pas mal de légumes auxquels je ne pense pas assez souvent, comme le chou par exemple. Avec des pommes de terre et des lardons, c'est un petit régal ! Bisous Delphine et bonne journée ;-)
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