La fille de mon amie Valérie fait un stage dans une laiterie, elle m'a gentiment proposé de la Ricotta, alors ce fut un plaisir de réaliser cette petite tarte avec de la bonne Ricotta....
un vrai regal avec de la ricotta ! je connaissais pour la tarte sucree l'astuce de la poudre d'amande mais lait en poudre je retiens ;)<br />
grosse bise ma belle
Une belle tarte je ne connaissais pas la technique du lait en poudre moi je m'aies des flocons d'avoine ou de la chapelure. Je testerai! <br />
Bonne soirée<br />
Bises