750 grammes
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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Gâteau Framboises et Ricotta

Voici un délicieux gâteau que j'ai réalisé pour vider mon congélateur, j'avais encore un sac de framboises, avant ma nouvelle récolte, il fallait que je les utilise.

 

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 130g de sucre non raffiné complet
  • 250g de ricotta
  • 200g de farine d'épeautre
  • 50g de poudre d'amande
  • 1 sachet de levure
  • 200g de framboises congelées
  • amandes effilées

Suite de la recette ici

Gâteau Framboises et Ricotta
Gâteau Framboises et Ricotta
Gâteau Framboises et Ricotta
Gâteau Framboises et Ricotta
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A
superbe et parfait pour se régaler au gouter ! ^_^
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B
Je suis un petit peu en retard pour te le dire, mais j'aime ton gâteau, et moi aussi je dois vider mon congélateur .... Bisous
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C
Qu'il est beau
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L
Un régal ton beau gâteau ! Bonne journée bises
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G
C'est tout simplement ce genre de gâteau que j'aime, moelleux, fruité et délicieux j'en suis sûr<br /> bises
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C
Ton gâteau a l'air absolument délicieux. Mes framboisiers sont très généreux cette année, ça tombe bien. Bisous
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A
Sublime ton gâteau, c'est tout à fait ce que j'aime pour le goûter. Bisous
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C
Miam un régal bises bonne fin de journée
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G
très joli gâteau excellent fruit et de bonnes amandes en guise de décoration<br /> très bon après-midi bisous
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K
Il a l'air trop délicieux ! <br /> Des bisous
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P
Bien rafraîchissant avec ces bons fruits!<br /> oui, bientôt la nouvelle récolte et certainement plus tôt chez toi que chez moi. Espérons qu'elles ne cuisent pas avec les chaleurs qu'on annonce...<br /> Bon dimanche.<br /> Bizz
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J
Moelleux et bien gourmand. Bisous
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K
Ah j'adore <3 Moi aussi il m'en reste et on récolte un saladier par jour en ce moment :-) <br /> Gros bisous
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D
Les miennes sont encore vertes mais cela ne va pas tarder je pense..
L
voilà de quoi se régaler et quelle chance d'avoir des framboises dans son jardin, moi c'est les poules qui en profitent!!<br /> bon dimanche
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B
bon dimanche Delphine <br /> ricotta framboise miam!! (j'en ai fait un récemment mais farine et sucre "classiques"<br /> <br /> merci
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D
Depuis que j'utilise le sucre complet, j'ai du mal en m'en passer..
N
Miam, hyper gourmand ! Ça a l'air hyper moelleux. Je n'ai jamais utilisé la farine d'épeautre et je vois que tu fais des merveilles avec.<br /> A tester !<br /> Bon dimanche<br /> Bisous
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V
Un superbe gâteau !<br /> Bon dimanche<br /> Bises
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L
Un très beau gâteau qui me plaît beaucoup <br /> Bonne journée bisous
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P
Il doit être tout tendre ce gâteau et le duo amandes et framboise est toujours une réussite ! Bon week-end, bisous
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B
et là il est généreusement garni !