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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..
Poissons, moutarde, colin, crumble, Comté, Thermomix, Plaisirs salés

Colin au crumble de comté

20 Avril 2015

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Nous voilà repartit pour un nouveau thème avec le «Nouveau Culino Versions»

cette fois-ci la marraine du mois est: Paruline du blog Paruline en cuisine !

Pour ce mois d'Avril, Paruline nous propose le thème suivant En Avril ne te découvre pas d’un fil … En Croûte ou en Crumble.

J'ai choisi de faire une recette en version salée.

Allez Hop aux fourneaux...

Ingrédients:

  • 4 filets de colin
  • 2 cuillères à soupe de fumet de poisson
  • 500g d'eau
  • 1 c à s de maizéna
  • 150g de crème liquide
  • 1 c à c de moutarde
  • sel poivre

Pour le crumble

  • 75 gr de beurre ramolli en petits morceaux
  • 150 gr de farine
  • 90 gr de comté rapé
  • Sel et poivre

Suite de la re cette en cliquant sur COLIN

Colin au crumble de comté
Colin au crumble de comté
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Commenter cet article
S
Sylviane
06/05/2015 19:42
Sympa ce crumble, çà change du parmesan et le goût doit être complètement différent !
Répondre
C
Corinne / Mamou and Co
06/05/2015 17:59
Le crumble au comté, ça c'est pour moi !! Très appétissant :)
Répondre
A
Aux Délices de Pomme
29/04/2015 13:02
Oooooo ça, ça me plaît :) !!!
Répondre
I
Isabelle
24/04/2015 11:47
Miam avec du comté, c'est forcément bon
Répondre
C
Coco Symphonie
21/04/2015 21:52
Appétissante participation ! Moi j'ai choisi de faire du sucré pour ce thème :) bisous !
Répondre
K
kekeli
21/04/2015 07:42
Bravo pour ta jolie participation !<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
N
Niniss
21/04/2015 02:31
Sympa cette recette !!!
Répondre
V
virginie moreau
20/04/2015 22:11
très sympa ta recette !!!!!!!!! j'adore les crumble salé !!!!!!!!
Répondre
V
valou
20/04/2015 21:53
Hum...très belle recette....<br /> <br /> Bises.Valou.
Répondre
A
agnesf
20/04/2015 21:04
une appétissante version de crumble salé :)
Répondre
A
Assia
20/04/2015 20:53
Humm je repasserai volontiers a table pour déguster ton délicieux plat :) bisous et bonne soirée ma douce amie
Répondre
G
gridelle
20/04/2015 19:21
c'est une belle recette de poisson ça!!!
Répondre
J
jackie
20/04/2015 16:41
Super idée un défi bien relevé. ! Bises
Répondre
A
Amalia
20/04/2015 11:26
Alors ça c'est une supere idée j'adore!
Répondre
C
choupette82
20/04/2015 11:04
Très bonne idée cette petite cocotte ! bonne journée
Répondre
C
Cuisine simple et facile
20/04/2015 10:08
une jolie cocotte comme je les aime
Répondre
L
La cuisine de poupoule
20/04/2015 09:32
Une très joli version de crumble salé moi recette en parution demain. Belle journée<br /> bises
Répondre
L
lapopotte@lolo
20/04/2015 09:13
hum, c'est une jolie version salée très originale !
Répondre
O
oum yacine
20/04/2015 09:12
humm! très appétissant ce plat.<br /> bisous
Répondre
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