Gratin de poissons aux petits légumes

23 Décembre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

Je me suis inspirée d'une recette de Jean-Michel Cohen

Ingrédients pour 4 personnes:

600g de pommes de terre à purée
2 gousses d'ail
600g de julienne de légumes surgelée
600g de filet de colin
4 cà s de crème fraîche
1/2 citron
250g de lait
25g de beurre
1/2 càc de noix de muscade
comté râpé
sel poivre

Suite de la recette ici

Partager cet article

Commenter cet article

danielle

30/12/2014 13:14

un petit gratin bien léger avant les repas de fêtes

Répondre

Amalia

28/12/2014 22:30

Quel chouette idée, j'adore!

Répondre

Calinhorely

24/12/2014 07:51

Quel beau plat ! J'adore ce genre de gratin !

Répondre

delphine

25/12/2014 20:52

Merci

Yumelise

24/12/2014 07:43

Un bien beau gratin équilibré ;-) Parfait avant d'entamer les fêtes :-D

Répondre

delphine

25/12/2014 20:52

Merci

sandra

23/12/2014 20:48

un gratin très bon et savoureux!

Répondre

delphine

25/12/2014 20:52

Merci

josette

23/12/2014 19:36

il est bien appétissant ton gratin!! bonne soirée bisous

Répondre

delphine

25/12/2014 20:51

Merci Bisous

sousou

23/12/2014 19:01

Très bonne recette , je note <br /> Bisous

Répondre

delphine

25/12/2014 20:51

Merci

Brigitte

23/12/2014 18:40

Je fais parfois ce genre de recette avec du poisson. C'est un plat que j'adore!<br /> Bravo;)

Répondre

delphine

25/12/2014 20:51

Merci

christelle

23/12/2014 18:20

cette recette doit être délicieuse! merci Delphine

Répondre

delphine

25/12/2014 20:51

Avec plaisir..

samar

23/12/2014 18:16

j'en fais souvent du gratin de poisson et petits legumes c'est un plat complet je trouve et tellement bon<br /> grosse bise ma belle

Répondre

delphine

25/12/2014 20:51

Merci

Cuisine simple et facile

23/12/2014 17:39

un joli gratin plein de saveurs. Ça met en appétit. Bonne soirée, bises

Répondre

delphine

25/12/2014 20:50

Merci

lolo

23/12/2014 17:27

hum, belle idée ce gratin savoureux !

Répondre

delphine

25/12/2014 20:50

Merci