Soufflés aux brocolis

20 Octobre 2014

Rédigé par delphine et publié depuis Overblog

J'adore les brocolis et je voulais un peu changer la façon de les cuisiner, alors j'ai testé en soufflé, et bien je ne regrette pas c'est un régal, cela peut accompagner une bonne viande blanche...

Ingrédients:

800 g de brocolis (j'ai pris des congelés)
5 œufs
50 g d’Emmenthal râpé
graines de sésames
65 g de farine
40 g de beurre
400g de lait
1 pincée de noix de muscade
sel poivre.

Suite de la recette ici

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christelle

28/10/2014 08:56

idée à retenir, ça fera peut être manger du brocolis aux enfants...?! bonne journée biz

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virginie

24/10/2014 12:04

Bonjour,<br /> A quelle température faut il mettre le four?

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delphine

24/10/2014 12:57

Oups j'ai oublié c'est à 180°et surtout ne pas ouvrir la porte du four pendant la cuisson, je vais rajouter dans la recette...

noviceencuisine

23/10/2014 11:24

Cette couleur c'est le top!

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virginie moreau

22/10/2014 07:37

J'aime beaucoup la couleur !!!!!!!!!!

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Coco Symphonie

21/10/2014 14:33

Super idée ! J'adore les brocolis :)

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Cuisine simple et facile

21/10/2014 10:45

recette bien sympathique et originale

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Amalia

21/10/2014 08:58

Moi qui adore le brocolis je dis oui!!! Hop ta recette dans mes favoris!

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Not Parisienne

20/10/2014 20:03

Ca a l'air super bon et simple a faire!!

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lolo

20/10/2014 18:07

hum, j'adore les brocolis moi aussi ! je note

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cécé

20/10/2014 18:04

a faire merci pour le partage<br /> bizzzz

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delphine

21/10/2014 15:07

Merci