2 Juin 2020
Une nouvelle recette qui me permet de m'associe à Sophie pour "Cuisiner pour la paix" qui nous invite à saluer un peuple le jour de sa fête nationale.
Des petits biscuits qui viennent de la région du nord-Est de l'Italie. Ils ont la particularité d'être préparé à base de farine de maïs. C'est une farine que j'utilise rarement dans ma cuisine, et je suis bien contente de la découvrir.
Ingrédients:
Préparation:
Préparation au TM5:
Source: Livre "Biscuits de tasse" de Lucia Pantaleoni
Pour zester le citron j'ai utilisé ma microplane de Ustensiles et cuisine
L’Italie est un pays d'Europe du Sud, sa capitale est Rome.
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