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Oh, la gourmande..

Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Cake au rapé de jambon fumé et raclette

Mes hommes adorent le fromage à  raclette, nous avons acheté différents goûts de ce fromage et avec les restes, nous avons réalisé un petit cake. Vous pourrez le proposer en entrée avec une salade verte ou en apéro.

Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma ma chère Céline du blog "Une super maman ou pas" qui l'avait réalisé avec du poulet et du fromage à Tartiflette.

 

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 10 cl de lait 
  • 5 cl d'huile d'olive terra delyssa
  • 150 g de râpé de jambon fumé
  • 100g de fromage à raclette goût poivre
  • sel poivre
  • ail en poudre
  • 4 tranches de fromage à raclette fumé

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans un cul de poule, battre les œufs en omelette, puis ajouter la farine et le levure et mélanger, ajouter le lait et l'huile.
  3. Avec une spatules, incorporer le râpé de jambon et le fromage à  raclette coupé en petits dés.
  4. Verser la préparation dans un moule à cake beurré,  ajouter des tranches de fromage sur le dessus.
  5. Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
  6. Bon appétit

Préparation au Thermomix:

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Mettre dans le bol les œufs, la farine, la levure, le lait, l'huile puis mélanger 40sec/vit4, ajouter le râpé de jambon,  le fromage à  raclette coupé en petits dés, le sel, le poivre et l'ail en poudre puis mixer 30sec/couteau inversé/Vit3.
  3. Verser la préparation dans un moule à cake beurré,  ajouter des tranches de fromage sur le dessus.
  4. Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
  5. Bon appétit

 

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Cake au rapé de jambon fumé et raclette
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Isabelle... 21/11/2018 06:55

Le visuel est vraiment très beau avec le fromage par dessus. Miammm ça donne envie et c'est une très belle présentation :) Bonne journée

Isabelle 20/11/2018 15:13

Je le trouve très gourmand ce cake, non seulement parce qu'il contient de délicieux ingrédients mais par son visuel aussi
Bises

jackie 18/11/2018 09:29

Un cake vraiment très gourmand. Bisous

samar 18/11/2018 00:46

il est superbe ton cake salé j'aime beaucoup en preparer je trouve que cela dépanne :)
bisous et bon dimanche

Cooking Julia 17/11/2018 23:25

Chez nous aussi ce beau cake généreux aurait bien plu... Bises

salima 17/11/2018 21:52

un cake idéal pour cet hiver ! bises

latabledeclara 17/11/2018 18:48

Je t'en piquerais bien pour mon apéro de ce soir
Bisous

yumelise 17/11/2018 18:22

Et hop ! J'enregistre ! Dès que je peux je le fais ! Mais sans robot ;-)

Chris 17/11/2018 16:54

Ce cake est juste hyper gourmand!!!!!
et la saison de la raclette est officiellement ouverte!!!! :)
bisous et bon weekend

Colinette 17/11/2018 08:25

cela doit etre super bon! Quel parfum!

zika 17/11/2018 08:20

Superbe et alléchant ton cake, bisou

kekeli 17/11/2018 05:12

Superbe cake !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Gourmandisesdelo 17/11/2018 02:07

Olalala un cake que je dévorerai sans hésiter ! tout ce fromage fondant ! miam
une belle façon de terminer les restes de la raclette et une belle participation pour ce défi

Chaud devant ,je cuisine 16/11/2018 21:18

Très tentant ,un beau cake bravo !
Bises

Catalina 16/11/2018 19:53

il doit être plus que délicieux, jolie idée
bisous

laurence 16/11/2018 19:31

hum, parfait pour recycler un reste de raclette !

guy59600 16/11/2018 15:50

très joli cake et je vois que tu l'as accompagné d'une bonne salade
très bon après-midi bises

Kakou 16/11/2018 15:13

Miam ici aussi on adore le fromage à raclette !
Joli cake !
Bisous

vanni 16/11/2018 14:37

Un superbe cake ! une bonne idée pour finir un reste de raclette !
Bon après-midi
Bises

gut 16/11/2018 10:48

L'ajout des tranches de fromage donne à ce cake un look irrésisible je trouve ! sans tes explications et sans les photos explicatives je me suis demandée comment tu avais réalisé cette prouesse !! Génial comme cake ! merci Delphine ! gros bisous

Marie L / Allergique Gourmand 16/11/2018 09:49

Il est hyper gourmand !
Bises et belle journée

lesdelicesdethithoad 16/11/2018 09:06

un cake qui me plairait bien!
bonne journée

Arnaud 16/11/2018 08:56

Il est parfait ce cake ! Très belle recette merci

kilomètre-0 16/11/2018 07:41

Ah oui ca fait joli le fromage ainsi mis. Le fromage à raclette a souvent beaucoup de succès :-)
Gros bisous

lolo 16/11/2018 07:27

excellent ton cake ! Pour écouler les restes je trouve çà vraiment top les cakes salés ! bonne journée bises

Barbara 16/11/2018 07:27

bonne idée anti gaspi
merci

delphine 16/11/2018 21:09

Merci Bises

Barbara 16/11/2018 19:19

bon weekend Delphine

delphine 16/11/2018 12:44

Oui et on se régale ...Bonne journée Bises

Assia 16/11/2018 06:48

Je préfère largement les cakes salés, on peut les garnir selon nos envies. Bisous

La cuisine de poupoule 16/11/2018 06:31

Il est beau ton cake bien gonflé et avec les ingrédients très gourmand
Bonne journée bisous