Et voici encore un petit gratin tout simple, devinez pour qui?? Pour mes hommes bien sûr je me contente d'une soupe cela me suffit amplement.
Ingrédients:
225g de macaroni Panzani
1200g d'eau
1 pincée de sel
65 g d'oignon
10 g d'huile d'olive
550 g de sauce tomate
350 g de viande de bœuf haché
sel fou
Poivre
Comté râpé
Préparation:
Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les macaroni selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Lorsque les pâtes sont cuites les égoutter.
Préchauffer votre four à 190°C.
Éplucher et ciseler votre oignon, le faire revenir avec un peu d'huile d'olive, ajouter votre sauce tomate et votre bœuf haché, assaisonner, mélanger et faire cuire une dizaine de minutes à feu moyen en mélangeant.
Lorsque votre sauce est bien chaude, mettre vos pâtes dans un plat à gratin, puis napper avec votre sauce, mélanger.
Parsemer de Comté râpé puis enfourner pour 20 minutes environ.
Bon appétit.
Préparation au TM5:
Cuisson des pâtes, mettre l'eau dans le bol et préchauffer l'eau 10min/100°C/vit1, à la sonnerie, ôter le gobelet verser une pincée de sel et les pâtes par le trou du couvercle puis faire cuire 7min/100°C/vit1; ne pas remettre le gobelet. A la sonnerie égoutter les pâtes, rincer le bol.
Éplucher votre oignon et le couper en 2, le mettre dans le bol puis mixer 5sec/vit5, ajouter l'huile d'olive puis faire revenir 3min/100°C/vit1, ajouter la sauce et le bœuf haché puis faire chauffer 6min/100°C/couteau inversé/Vit1.
Préchauffer votre four à 190°C.
Mettre vos pâtes dans un plat à gratin, puis napper avec votre sauce, mélanger.
Parsemer de Comté râpé puis enfourner pour 20 minutes environ.
Il est parfait pour ma tribu aussi ton gratin. Bises
ISCA18/03/2018 19:44
Tiens, j'ai une bolognaise sur le feu en ce moment (le reste du rôti de boeuf de ce midi étant dur comme du béton, il est parti dans la sauce), qui va forcément accompagner des pâtes et pourquoi pas un bon gratin de macaronis !
Kakou18/03/2018 15:24
Tu les gâtes tes hommes pendant que tu manges une soupe toi !!
Bisous
kekeli18/03/2018 06:32
Tes hommes ont du se régaler !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Cooking Julia17/03/2018 22:03
Classique mais efficace : quand j'apporte ce genre de plat à table, je suis sûre de ne faire que des heureux !! Bises
tinou6617/03/2018 19:14
qui diras non a un super gratin de macaronis
bonne soirée bises
delphine17/03/2018 20:54
Merci beaucoup belle soirée à vous aussi.
josette17/03/2018 18:15
moi, j'adore les pâtes et ton superbe gratin, me fait envie!!
bonne soirée bisous
gut17/03/2018 18:03
Et nous alors ? on y a pas droit ? un tel gratin moi je ne pourrais pas laisser ma part ! Ca vaut largement un plat de lasagnes ! merci delphine ! gros bisous
jackie17/03/2018 17:22
Un délicieux gratin bien gourmand. Bisous et belle fin de semaine
Par chez moi17/03/2018 17:16
Je ne mange plus beaucoup de pâtes maintenant .J'en ai fait assez quand mes enfants étaient petits .Des raviolis maison mais rarement ...
Bisous bon samedi !
Daniéla17/03/2018 16:54
Un super gratin très appétissant.
Bon week-end
Bisous
La cuisine de Boomy17/03/2018 16:35
le gratin de pâtes est toujours très apprécié et quand il est à la bolognaise c'est encore plus miam
Bon week end
bises
guy5960017/03/2018 15:33
un joli gratin bien réconfortant
excellent après-midi bises
samar17/03/2018 14:25
coucou Delphine
Ahh je prendrais bien ta part avec grand plaisir :) un regal ton plat de macaroni a la bolognese
bisous et bon samedi
une p'tit clin d'oeil sur mon blog
Brigitte / Les filles à table17/03/2018 13:48
C'est souvent comme ça aussi chez moi, des pâtes pour le monsieur et une petite soupe pour moi, ça me suffit !! Mais un bon gratin quand même !! Bisous et bon week-end
La cuisine de Poupoule (Christelle)17/03/2018 12:41
Un bien beau gratin je suis comme toi je mange souvent des soupe et mes hommes des plats plus consistant
Bonne journée
bises
Nik17/03/2018 12:21
Hummmm un plat qui plaît toujours
manel17/03/2018 11:01
Un bon repas appétissant....merci pour ce beau partage..
bises
Catalina17/03/2018 10:48
pour un bon gratin on vient toujours chez toi, j'adore
gros bisous
Mauricette17/03/2018 09:59
Un beau plat, complet, et qui est toujours apprécier et pas seulement par les enfants.
bisous
Not Parisienne17/03/2018 09:00
Miam miam, j'adore ce genre de gratins c'est trop bon!! bisous
Assia17/03/2018 08:32
Le plat qui passe par excellence chez moi. Bisous
Martine17/03/2018 08:19
J'aurais pu voir le photo sans le blog et j'aurais su que c'était toi derrière ...Ah ah, tu es consensuelle, tu ne veux pas de pb à la maison ....Hi hi :-) Gros bisous Delphine
vanni17/03/2018 07:05
Un succulent plat de pâtes, qui plairait à mon ainé grand "fan" de pâtes
Bon samedi
Bises.
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Isabelle 19/03/2018 13:48
ISCA 18/03/2018 19:44
Kakou 18/03/2018 15:24
kekeli 18/03/2018 06:32
Cooking Julia 17/03/2018 22:03
tinou66 17/03/2018 19:14
delphine 17/03/2018 20:54
josette 17/03/2018 18:15
gut 17/03/2018 18:03
jackie 17/03/2018 17:22
Par chez moi 17/03/2018 17:16
Daniéla 17/03/2018 16:54
La cuisine de Boomy 17/03/2018 16:35
guy59600 17/03/2018 15:33
samar 17/03/2018 14:25
Brigitte / Les filles à table 17/03/2018 13:48
La cuisine de Poupoule (Christelle) 17/03/2018 12:41
Nik 17/03/2018 12:21
manel 17/03/2018 11:01
Catalina 17/03/2018 10:48
Mauricette 17/03/2018 09:59
Not Parisienne 17/03/2018 09:00
Assia 17/03/2018 08:32
Martine 17/03/2018 08:19
vanni 17/03/2018 07:05