Salade de Pâtes Méli Mélo

Publié le par delphine

Salade de Pâtes Méli Mélo

Une petite salade que j'ai mangée chez ma maman, aussitôt rentrée je l'ai refaite car nous nous étions régalés....

Ingrédients: (pour 4 personnes)

  • 175 g de pâtes crues
  • 350 g de crevettes cuites décortiquées
  • 1 avocat
  • 1 trait de citron
  • 1/2 oignon blanc
  • 4 tomates allongées bien mûres

Pour la sauce

  • 2 c à s de mayonnaise allégée
  • 1 c à s de vinaigre de framboise
  • sel poivre du moulin

Préparation:

  1. Faire cuire les pâtes al dente dans une casserole d'eau frémissante (environ 10 minutes)
  2. Enlever la peau des tomates puis les couper en rondelles, les mélanger aux pâtes égouttées, ajouter l'avocat coupé en gros dés, puis les crevettes, et l'oignon coupé en fines lamelles. Ajouter un trait de citron (selon les goûts). Puis assaisonner en mélangeant tous les ingrédients pour la sauce.
  3. A servir bien frais.

Bon appétit

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Avec cette recette je participe au concours de Recette de cuisine .

Lien du défi salade: http://recettes.de/defi-salades

Salade de Pâtes Méli Mélo

Publié dans Salades, Entrées

Commenter cet article

aux fourneaux 14/08/2015 14:05

C'est le genre de salade que j'aime manger, simple et délicieuse !
Bon week-end

lapopotte@lolo 14/08/2015 09:36

hum, belle salade bien colorée et très appétissante !

Amal 14/08/2015 09:15

une salade bien bonne et rafraichissante,

Marie - qui aime cuisiner...aime manger ! 14/08/2015 08:27

Voilà une belle salade!

Mely 14/08/2015 07:55

Elle me plaît bien cette salade MELY mélo ;) J'en ferais bien mon déjeuner ^^
Bon vendredi, bisous.

danielle 13/08/2015 21:51

je vais demander des droits d'auteur !!

jackie 13/08/2015 17:00

Un meli melo bien appétissant. Bises

Geek Balsamique 13/08/2015 16:31

J'adore les salades de pâtes à la mayonnaise, alors avec de l'avocat et les crevettes je suis conquise.

nani's kitchen 13/08/2015 15:36

une salade qui a tout pour me plaire ! bisous

yumelise 13/08/2015 12:29

Une bien bonne salade fraîche et gourmande !

jawahir 13/08/2015 12:18

superbe assiette de salade !
gros bisous et une excellente journée à toi

papillonmyosotis 13/08/2015 10:34

Très bien cette salade.

Amalia 13/08/2015 10:30

Oh la la cette salade a l'air juste terrible!